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標題: [健康資訊] 海鲜的那些部位不能吃 [打印本頁]

作者: zishuang    時間: 2013-2-25 01:47 AM     標題: 海鲜的那些部位不能吃

龙虾
: Q# H5 @4 D' ?, U, f最好不要吃头。头部胆固醇含量太高。部要吃肠,内含赃物太多。另外,龙虾食物含有大量高的五砷化合物。种物食入体内,本身体并无毒害作用。但是,原来无毒的五砷如果遇到生素C之后,就会生 成砒霜。所以了慎重起,吃龙虾后不要服用生素C片或吃含有大量生素C的食物和水果。在服用生素C期,最好是忌食6 p1 \  \( S- d: s) I
  死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的菌多,龙虾一死,菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。如果尾部蜷曲,前是活的,如果尾部是直的,那前已死掉。0 J$ o* D/ V: _2 ?

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最好不要吃虾头,虾壳,和虾背后的黑线。虾头是含有大量的蛋白质,营养丰富,但是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头不要吃,鱼子也尽量少吃
6 B9 e$ W( g* H公仔箱論壇    虾
的背部的黑线,一般完整的虾不容易清洗干净,在吃的时候可以看,这个是它的排泄物,不能吃。大量虾和维生素C同吃可以致命。前几年我在网上读到一则孕妇如此吃而丧命的消息,记忆犹深呢。
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鱼 
0 k- s+ j+ ^2 h+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“黑衣”:大多数体腹内两都有一黑色膜衣,体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位,含有大量胺、及溶菌胺会引起心、呕吐、腹痛等症状。6 U# p0 j( O) [+ O6 z$ u

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扇贝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- Y+ y  X  v
似蟹黄的西很好吃,肉中有似蟹黄的西,挨着一黑糊糊(有时发绿)的西,那是扇贝的内脏,清理的要把那些西扯掉。公仔箱論壇# t6 Y: T7 h, Q0 z
    新鲜贝肉色正常且有光,无异味,手摸有爽滑感,性好;不新鲜贝肉色减退或无光,有酸味,手感粘,性差。新呈黄褐色或浅黄褐色,有光性好;不新呈灰黄色或浅绿色,无光,无性。
& I  j* L; t9 C$ ~/ R" p8 b. s  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要食用未熟透的,以免染上肝炎等疾病。
5 c1 `. c4 R3 r& k    扇里一般易不会有种奇怪色的物,最多就是一些不干西,不确定的最好不要吃,以免出问题好吃的吃就行了!出去吃饭时,常看到有人将扇贝壳里的东西扒出一口吞下,不论黑的还是黄的,好恶心呕!
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螃蟹
! H/ `  z( W- i6 W4 e% K螃蟹味道美,很多人吃,但是却有很多人不知道怎么吃,不知道螃蟹哪些部位不能吃。具体来,螃蟹有四个部位不能吃,要扔掉。蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很。打开蟹壳后首先去除。蟹:里面有蟹的排泄物。蟹胃:在蟹黄里的三角包儿。同蟹,也有蟹的排泄物。蟹心:也叫蟹六角板。西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,子很眼。
作者: lawcha    時間: 2013-2-26 03:05 PM

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