材料A 7 r" @* ]% g% B3 S" o5.39.217.77芥蘭花......1個(約200公克) & C9 G% [: b- W1 o7 X E4 {6 M Vtvb now,tvbnow,bttvb清水......半鍋(以蓋過芥蘭花為准)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E$ b: {- H g; n& }+ P( N
鹽......1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D# B: v; _0 p& B
糖......1/2 茶匙公仔箱論壇- Q: q, ]1 w; @# |5 w1 }- j
食油......1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J0 o4 k! o$ d) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: V* W! H) ]. o 材料B + S( r8 Z q$ p a9 u* x3 _, Jtvb now,tvbnow,bttvb面筋......10個 - o% V3 r7 s) I5 P/ k9 r7 H% Gtvb now,tvbnow,bttvb素香酥雞......150公克5 F7 B2 k* H% K3 Q7 x
清水......500毫升 & D6 d5 |+ }, o" p! S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 L/ }) Z6 r$ j8 ?: q C. n 調味料： , e5 q; k% k! J) c* r {4 y, w3 }鹽......1/4 茶匙 ; M# K& {+ M# k9 f- o8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖......1/8 茶匙, m- k! i8 ?4 j( q
tvb now,tvbnow,bttvb( S: P' B6 A. z0 x) K5 f/ z 勾芡： . l* V3 s4 T& Ptvb now,tvbnow,bttvb通車粉......1湯匙 , P' B- h( |' ?0 s6 p( o, H公仔箱論壇清水......2湯匙(攪拌成芡汁) 7 f& f0 Y! y3 K! r/ ]/ ?: |# l. Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ U1 }1 ` Z# D) U 烹飪過程 :5.39.217.77( Z4 j A" [! g3 y
01.煮開半鍋水後，加入材料A的鹽、糖及食油，再加入芥蘭花，燙熟，備用。公仔箱論壇/ j# L% J" J3 L R9 h7 c# I! t
02.煮開500毫升的清水，加入香酥雞，加蓋，小火煮10至15分鐘，加入 調味料。拌均後，加入面筋，煲煮3 分鐘。最後倒入芡汁，快手攪拌均勻，將材料倒入碟中，芡汁待用。/ x' ]8 J) H( X
03.將芥蘭花圍放在素雞邊，再淋上芡汁即可。 * g$ T7 R; i' Q" Z- Q1 i, c/ ntvb now,tvbnow,bttvb9 G) n7 [+ p, Z4 ?) m2 t$ r# ]- ~ Ingredients A:公仔箱論壇3 v& `; z2 a4 j9 v' B( J; V
1 broccoli, about 200g in weight half a wok of water, amount enough to cover broccoli in wok 0 Z$ r4 L$ |, o/ P2 d3 r" r1/2 tsp salt, 1/2 tsp sugar , D8 u% m# S$ ]3 f/ Y3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tsp oil / d0 a( F! ?/ d9 }( {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' S6 b' d8 i8 I! i( W1 P q: G Ingredients B: 2 B, R# ?' `$ y% Stvb now,tvbnow,bttvb10 glutens, 150g vegetarian crispy chicken, 500ml. water h4 r0 w& z4 \5.39.217.778 I T- M5 s3 c9 G( i Seasoning: ( X) z& W) Y* M3 d1/4 tsp salt, 1/8 tsp sugar公仔箱論壇2 m$ S7 b2 I+ q! ^
# x* m; x; t! d; f8 ^0 f/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thickening Ingredients: ( `7 c- t& M; G" Y' h6 P$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1 tbsp potato flour- f$ _8 |9 K8 F0 q7 h) D: J0 Z% u
2 tbsps water (Blend the 2 until thicken)5.39.217.77+ |! \( l+ N! H( v
4 u4 Y5 ?0 d9 G Method: ! [0 Y* ^& [7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Bring to boil half a wok of water and add in salt, sugar and oilfrom Ingredients A. Dip the broccoli into the boiling water until it iscooked. Drain and set aside. 9 P9 a/ E: E1 z: W& m; c02. Boil 500ml water, put in the vegetarian crispy chicken. Cover andsimmer for 10 -15 minutes, add the seasoning. Stir to mix the mixture,add in glutens and boil for 3 minutes. Thicken with potato blended withwater, stir the mixture rapidly. Remove the vegetarian crispy chicken,glutens and place them on a serving plate. Set aside the thickenedgravy. 7 Q; h' W: i1 Y1 z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. Arrange the broccoli around the vegetarian crispy chicken togarnish on the rim. To serve, pour the thickened gravy over the dish. # x2 o) q4 n8 ~9 |7 ~8 ] ( B6 M( X/ h) c1 D) c8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
