材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- v, q. D5 O A
咸香迷你油豆腐......8－10個5.39.217.77" G! [/ d( ^) i( e2 ]5 l
蝦仁......200公克公仔箱論壇( W7 M* |& Y+ @: s2 a2 v; [
蒜茸......1湯匙 & S! S5 c6 J& P5 M5 ^6 q% _' ~tvb now,tvbnow,bttvb食油......2湯匙5.39.217.779 j# V6 h g) g. e: p
公仔箱論壇$ g9 X+ y; X5 ] 調味料: 0 ?' J' G+ X- _# p5 y" H' R雞上湯......300毫升tvb now,tvbnow,bttvb; H5 E5 H7 u; C5 O
鹽......1/2 茶匙 2 S( M% F; W' t* r3 Q- c K/ qtvb now,tvbnow,bttvb糖......1/4 茶匙 9 J) ?6 a5 p# i( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 g( u9 B- S2 r; P 勾芡料: . u7 a. I) s4 ?4 J' U: [公仔箱論壇風車粉......1/4 茶匙或適量; a1 h; K- N: ` l2 w8 `5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y- ?! R+ G# K9 i" d- x Ingredients A :5.39.217.77$ S1 j5 n5 s2 r m
8-10 mini sized, salty, fried bean curd' Y, B5 M( n( Q4 k+ P8 Z
200g shelled fresh shrimps ' y. Z) v6 t5 g6 Z- n5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp pounded garlic5.39.217.77& Y$ _' H7 ~- l& N6 W4 V I
2 tbsps oil公仔箱論壇/ l# h$ G* I: { A' `) e
4 g& l! f) m7 p3 e+ N ^+ i- ]公仔箱論壇Seasoning: 2 z0 t1 D* i, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300ml chicken stock0 f8 A( ^" i+ u+ w; d. U
1/2 tsp salt$ I" h) G: S8 _: p0 b6 O# P
1/4 tsp sugar , X. r5 n" X C公仔箱論壇 n5 |. g5 C; y$ t Thickening Ingredients:' T- N0 E b5 y/ Q9 P9 |# ~) t
1/4 tsp potato flour, or as required 2 w! S/ \6 X; z' ~& U3 X+ I# r, m OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , i V7 @: b/ WMethod:tvb now,tvbnow,bttvb4 J. D$ K0 {6 q f: `2 F% Y
01. Heat oil in wok over medium heat and fry pounded garlic untilfragrant. Decrease heat, fry shelled fresh shrimps until cooked. Keepaside.5.39.217.77$ M: `5 ~: V l: x; [: u, B( u
02. Boil chicken stock in wok. When the gravy boils, add the bean curd,salt, sugar, and stir lightly. Cover and stew for 8-10 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m2 b$ P4 H# }8 C; z
03. Mix the cooked shrimps and the bean curd in wok. Mix potato flourwith 2 tbsps of chicken stock and pour it over the dish to thicken thegravy. The dish is now ready to be served.公仔箱論壇2 m" X; p- W6 s& G }5 E* E1 }
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