標題:
[中式食譜]
蘿蔔葉豆腐湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-2-17 02:18 PM
標題:
蘿蔔葉豆腐湯
材料（兩碗湯分量）：
( _& w R6 N3 ]9 q+ k
· 魚乾（10條，將頭、肚剪去）（這些魚乾在乾貨店可以買到，用來看門口，做清湯的湯底是不錯的，但頭、肚等必須剪去，不然湯會腥一點）
# t& n% m, d: O7 i! }tvb now,tvbnow,bttvb
· 5杯水
/ Z/ G% ?: ?; O( S
· 乾蘿蔔葉（50克）· 1湯匙韓國辣椒醬（不吃辣的，可以用日本麵豉醬）
" M' X+ G6 f6 g$ a. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
· 布包豆腐一塊
% p3 u8 v. E8 d7 Z8 Z
· 肉碎（2湯匙，可略去）
& k5 _" s5 ^( v% C" u# k
1 U9 s1 m( W: I$ b2 }
% v- |# q, \$ `- d: T) Ctvb now,tvbnow,bttvb
步驟：
公仔箱論壇. b: w# p; p4 |( U% Q& ^
1. 將水煲滾後，加入魚乾，中火煲20分鐘，將魚隔去
! T2 x1 i* U9 v
. k/ N1 [) d! _% e+ }7 n' B! z% j公仔箱論壇
2. 加入乾葉，煲10分鐘
( J6 C& `$ n* t$ \ U' e5.39.217.77
公仔箱論壇5 q% `. a* U9 c M" h! U& u6 j
3. 加入其他材料，再滾10分鐘便成
tvb now,tvbnow,bttvb# q |0 H u6 O; @ c: O2 T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
