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標題: [中式食譜] 蘿蔔葉豆腐湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-2-17 02:18 PM     標題: 蘿蔔葉豆腐湯

材料(兩碗湯分量):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V7 C! O7 H' I4 G0 d) Y
· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)
- }" b4 x5 S: v· 5杯水tvb now,tvbnow,bttvb( [* H( t5 K& M3 F
· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)tvb now,tvbnow,bttvb+ p) c7 o, r( k& j: J
· 布包豆腐一塊
; j" J( K) b$ w公仔箱論壇· 肉碎(2湯匙,可略去)* |4 D- C% g9 G# U$ x  j& L' @6 x

1 A  P3 \3 L  @5.39.217.771 o( p8 u2 N: B4 o5 c5 S
步驟:; l/ O. X$ }; N  M; G% p
1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去8 I6 p& B0 N: x( i2 u" J5 _
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2. 加入乾葉,煲10分鐘公仔箱論壇  H* A& K: z" b' w' r

3 }1 L' e8 y; C6 Y0 P- a5 Z  C5.39.217.773. 加入其他材料,再滾10分鐘便成5.39.217.773 a$ k# [5 @$ N8 v) @. K7 j





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