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標題: [中式食譜] 蘿蔔葉豆腐湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-2-17 02:18 PM     標題: 蘿蔔葉豆腐湯

材料(兩碗湯分量):
* {9 t  L0 j. r5 G" Xtvb now,tvbnow,bttvb· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)
* d! E2 d1 Z5 E· 5杯水
+ i6 f2 M+ {# H( ]- V! U# M% y3 ?3 n! P· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)公仔箱論壇: a1 Z3 _: w% R% i
· 布包豆腐一塊' x9 x- n# y( z* \; N
· 肉碎(2湯匙,可略去)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% U8 e, F  D# \( [2 W% q

% U( g* X, E: P* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U$ |7 I2 `2 D6 N: {8 m/ l0 d$ ]tvb now,tvbnow,bttvb步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# b& X+ l3 z* l6 m
1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去5 I/ g" Z7 ^- w1 P! |, |

; D+ C: J5 C* \tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入乾葉,煲10分鐘
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. {9 L5 n+ g- H8 {5.39.217.773. 加入其他材料,再滾10分鐘便成9 v9 S$ u: H/ B/ w; |





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