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標題: [中式食譜] 年菜/平安如意蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2013-2-16 08:26 PM     標題: 年菜/平安如意蝦


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材料:蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙公仔箱論壇$ a4 c' d( r5 S5 f2 `# e

. H9 s( U/ ?7 C+ }% ctvb now,tvbnow,bttvb作法:7 O( C4 D. @# Z
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒,放冰箱備用。
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6 O; `4 a4 I) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1放盤中,加入小紅莓及薄荷葉。4 `7 M6 G' ?# u$ B4 Y" p
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3.芋頭切絲蒸熟;蝦用少許鹽拌一下;絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。5.39.217.774 z* f  a8 H  m/ }9 b! p$ {
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中,包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃,呈長條形(蝦露尾)。公仔箱論壇3 `5 Z/ Y$ W: a3 U4 i' n5 ^0 Q0 i

, }3 V- ^- M" M7 c% ~0 H5.39.217.775.入油鍋,炸至金黃即可起鍋。公仔箱論壇" q9 G) z0 h: \& v6 I* P
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達人說:蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意,既有年菜美意,又能吃到蔬果,省錢又健康。
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作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:59 AM

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