Board logo

標題: [中式食譜] 金銀滿屋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-2-15 12:47 PM     標題: 金銀滿屋

材料
4 k) n, b4 O$ }  S0 j! i( y! P1 i福袋(6件):公仔箱論壇% \, w, z: |  X1 o/ ]2 D
罐頭鮑魚    1罐
* x& t1 Q! [  ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔豉      6隻
2 q8 g  I; R! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式豆腐乾   3塊
; x) ]" v3 J/ @: x8 `$ E4 q  T菜芯      6條tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 F, z9 w8 m4 ]$ z
公仔箱論壇" }/ q; g" `, C  f6 P
芡汁:
# D3 e5 B' q( \: ^蠔油      1湯匙
8 |/ O" w7 p4 V! V4 _5 ?0 g5.39.217.77鹽       適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 H& W' g" [% {3 n' H/ ~
糖       適量5.39.217.777 I8 D' l9 N& Q% c7 @
雞粉      適量! J% J1 ]0 J5 u2 v. |
生粉水     適量% l# Y& l; N2 y% ^: @% n1 h+ e
tvb now,tvbnow,bttvb& o/ G9 [/ C' g2 I' F
5.39.217.77+ M: t7 `3 t7 P0 W+ d+ ]  T- K
StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( E! V8 l5 F  w0 C6 O
1. 先將豆腐乾浸至軟腍,切開兩半備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 Y  z6 H3 T8 r* q: J4 L

, m. g+ t; W! l  r% |公仔箱論壇2. 蠔豉蒸至軟腍,再除去鰓位及貝柱位。公仔箱論壇& ^* U/ ^# A# j, l8 `. j

1 u% z. W/ c, z2 {3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。tvb now,tvbnow,bttvb! b: g3 d6 J8 w8 E" y" T: b

; q: Q# G% X7 T6 g  v1 r6 B. j公仔箱論壇4. 把所有材料放入豆腐乾內。
% Y# L( c6 y/ V0 e( P; J5.39.217.775.39.217.77' Q  J* _% D- W$ S+ C# j& m/ O
5. 隔水蒸10~15分鐘。
1 I5 s2 k" s+ L; l* j, A
. V9 d; S9 h: ^! o! V; n8 _) H; V5.39.217.776. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁,淋在福袋上即成。
; s4 D7 s$ _- r7 A0 \9 Z6 {
1 w" k4 o! u7 @) w" z: u* atvb now,tvbnow,bttvb
* z  b% G; P% q0 F$ l5.39.217.77小貼士% b0 q, R1 a" t5 {
1. 用半乾濕的金蠔,口感較好和香口。
2 B4 `6 j! Q5 j8 X6 d6 ?, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. \- D% |" y3 y3 Y' L4 d1 U2 ]" V
2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏,上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。5.39.217.778 m% l4 }% `( a9 R% z2 K; S1 a, J

6 b5 H  M  @* d; Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘,味道更好。
; f' M! [( ~9 L6 i4 R8 f公仔箱論壇
6 x5 H& F  e& K5 q* ztvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0