標題:
[食肆地點]
孖住食Dessert 醉甜時刻
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-2-14 01:22 PM
標題:
孖住食Dessert 醉甜時刻
情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: z1 k; x' B5 V9 D$ ?
2 k( \$ `; n& P/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
0 b* Z& K( h7 E# t tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 }; w( R8 M7 q9 L; F6 k
蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
5.39.217.77% n! ^8 p( H' @8 `
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
/ S' Z) r G0 Q0 y. T- A; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G' {& A% n0 A- b$ Q5.39.217.77
限量情人節杯子蛋糕
公仔箱論壇; H7 l; A5 n6 z# I! W2 r
$33/件 $128/套（共4件）（b）
5.39.217.77+ Y4 X! @3 [& t' W" l4 v
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
" N; S, Y# ~0 b( P( A) L$ c6 X2 t6 a
4 Q7 D. q: J* C4 J5.39.217.77
白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
" ~) n# ^8 G# `4 \8 }% c) b! Stvb now,tvbnow,bttvb
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
6 p4 |3 X5 j" |# \) L7 u: stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* _% ]" Q# G# a/ q8 n% c
時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
5.39.217.77" S& Y/ P, I. V; M, x
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
]& ^, \: a4 _3 ~5.39.217.77
5.39.217.77! _" f% e. ]% G( G! L6 V4 D" @
黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
公仔箱論壇( V% w0 v# z6 W
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 o+ `8 g7 }4 J% b
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
, r8 i# ?' d B! {4 W' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g3 p5 s' {" C$ n9 ]! |tvb now,tvbnow,bttvb
COCO糖果袋 $320/磅（c）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O }" U# h: Q3 ~9 ?+ @6 M
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
' s' l. y6 a* `) y' {
5.39.217.77; B, M" [" @% ^: p
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
6 }% @: s/ W3 \$ W5.39.217.77
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
公仔箱論壇! W; l+ H7 O- J. ^2 W
( ^: W! q7 u( X( r1 L, L7 z
甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
* v }: h9 x" ?3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
7 `) X$ { u! ]% |1 ]; B i公仔箱論壇
9 N6 U% m2 Z) h+ ~. l- {tvb now,tvbnow,bttvb
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
/ H& Q1 `9 T9 N5 g) Q
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
# J" E5 [6 V* S% U' F- G& L
# ^5 |! ^5 v% \' O) T' ]5 f/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
: W6 |: r( V& `+ \! A' e0 X2 a
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
6 P- ~3 D) s# ?# Ltvb now,tvbnow,bttvb
* c& d8 C* d$ _' n9 k
熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
6 T! v# `, i. b
; l3 ]/ r$ C+ r8 t& [0 t! d5.39.217.77
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
; ]7 F M5 h) {3 w8 ~" b公仔箱論壇
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 K) a* u* T% |/ a' q6 c
公仔箱論壇 G9 S b. V0 U8 E9 B' M$ }( @; D+ @
焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
9 H6 P) f/ H" R3 h
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
, F$ O3 T3 s- l F. K" T' Gtvb now,tvbnow,bttvb
& X% x% W; [! \- k
甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
& [$ @, V3 [4 u' G% ~5 u. W5 Y1 J
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
tvb now,tvbnow,bttvb {8 g, r; z" K! x/ j0 n: H
( Y& O3 s/ u4 F# P: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
* R$ u' z7 @$ w# I! k* a+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
tvb now,tvbnow,bttvb7 C( \6 H/ J0 }& P; y% ^1 k; |) b
5.39.217.77, R+ z- b& F! |: p
info（a）Kudos
) F2 c+ ~. |( k8 `& p
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
$ _6 {+ v8 [: M2 T* G/ Z公仔箱論壇
公仔箱論壇9 Z/ u0 t& ]! y
（b）沙田凱悅酒店餅店
tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 t2 B$ @( c' W
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
1 T2 a! r$ r X M' Z3 Q" o; G# Htvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇7 _+ } ~; t6 p5 U
（c）CoCo
9 M- h+ L+ J& ~) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
d7 n# U5 z$ D2 X8 q$ b; Q/ h9 B+ k5.39.217.77
公仔箱論壇! n& W! C0 \+ A3 w
（d）珀翠餐廳
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: ` ]6 g- n' R
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
公仔箱論壇. E0 u* ~: y" J8 M, j
公仔箱論壇& b9 s4 J" X& J: X7 N$ ?
（e）東海堂（全線）
tvb now,tvbnow,bttvb) O" q, K" ?2 |& t2 N# \$ \& ~5 P; k
5 @3 x" x7 R3 V. r) V+ z1 |+ b7 T; J
（f）Cafe Deco
! [2 j @9 G @' q# n* ]& htvb now,tvbnow,bttvb
地址：山頂山頂道山頂廣場
3 v: h& y1 J3 K, Vtvb now,tvbnow,bttvb
& n. O& z5 f' U# E( ~, x/ q公仔箱論壇
（g）Tamarind
' f% l4 H- y6 b8 {公仔箱論壇
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
5.39.217.77. Z" o3 {) {- K: ^- ?. B- Y1 q
* l* {% g2 ~. k- z& C
（h）Roundhouse Kitchen+Beer
/ I8 |) Q9 m. S0 W J, M1 q. h公仔箱論壇
地址：尖沙咀樂道
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& p ?2 p) w; _6 R
* ~1 Y C2 R) P+ J; C$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（i）Island Seafood & Oyster Bar
* C2 p* ~* T% r# G) @6 b
地址：尖沙咀諾士佛臺
- q9 {/ r$ x2 V1 q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 o# B6 i& L$ @
（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ _; B; y2 a" X1 e
地址：尖沙咀諾士佛臺
* V9 g6 K5 |" T" q9 }
% E% i# H; q% h6 X. o; V5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
