香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。 & T4 g! Z% @! R! P) {3 y0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s, N( a: i3 j
奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。 # G% ?# Z( A7 S: n: u( \tvb now,tvbnow,bttvb& m4 I. y; C! {6 M, b3 ]4 n' W
大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。 ! o& A" B2 P1 s9 z' S+ G公仔箱論壇 / p' o. e8 J) O3 Z9 w' z5.39.217.77要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。 * n* a5 d- o8 F3 H) J& i! b4 q# Ktvb now,tvbnow,bttvb & v& x2 ^5 z+ d. y: ]9 Q0 g) l公仔箱論壇 $ r$ |, y* z5 K E- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Review* ?& b1 u4 U' V5 ~- `% M
環境氣氛：★★★★（以５★為滿分） 9 F9 n. J5 x# Q. S' m公仔箱論壇好味指數：★★★公仔箱論壇) U" x o6 S; o+ D! S, C
必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗 ; J& @ X9 U% U# K- n公仔箱論壇人均消費：$200TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- N. X3 I0 g" ]. k! o
Cafe Siam5.39.217.77% I: a' Q) Q7 }4 ]$ m! w# M
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 5.39.217.774 M" t4 g# x% d; G5 ] 作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★5.39.217.77* @3 @: C" T* K0 Y: _# h1 @
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★ . w4 v% Z" H/ P' [8 ~Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. 6 P$ O8 |3 v* [8 ?' R: uPersonally I feel paying for food is better than paying for place.公仔箱論壇2 z0 [+ |4 c& @
Thanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
