香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。 6 @/ F& t5 i$ E) C5.39.217.77 " z% U' s |$ a6 |奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。公仔箱論壇/ P0 ]: }0 d' z! q7 d1 D. N, r- O& u
6 Z' W1 \4 ^) V( L* [: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。# C8 L' c% B# |8 ?0 b
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要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。5.39.217.770 M( n2 K' x+ w& ]/ y3 V
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Review & n( M& u- G' u' X8 t8 `環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）公仔箱論壇9 a( k& D' O6 H5 Q/ y* Q" w
好味指數：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. V# T: C8 i- X% _) Y" t4 Y
必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗# d+ v8 c% k+ T& Z; k
人均消費：$200 & @: } f+ t, Q$ F0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cafe Siam # U H) X/ B/ j6 O; T2 r# _, u* h公仔箱論壇地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza tvb now,tvbnow,bttvb& `3 w/ f0 K, P2 `8 H1 v 作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★tvb now,tvbnow,bttvb) s( |3 W' w. {
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★公仔箱論壇8 R. [/ Z. i; O
Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. 公仔箱論壇3 O$ C) V+ y# D; B1 b2 B( g" o2 ^
Personally I feel paying for food is better than paying for place.5.39.217.77' T% Q$ T2 y' v% X$ C
Thanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
