香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。 ! x# b, t: A. q8 y " l7 g+ ^# [/ D8 d8 A8 K) J6 }7 ~tvb now,tvbnow,bttvb奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。 ; R8 O( x3 K$ V' _' |5.39.217.77 0 {: ^0 A8 m. p" s: d5.39.217.77大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。 ; c: u: T0 w$ z& |tvb now,tvbnow,bttvb $ U5 j/ w( T. M% w- q2 D8 b公仔箱論壇要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: O9 W' K2 K9 i
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Review / p n& n5 O# ]9 j6 z! ^* X環境氣氛：★★★★（以５★為滿分） ! X. T% A$ s$ f4 d- L* p好味指數：★★★公仔箱論壇0 |* {" U' X3 f+ S. ]
必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗5.39.217.772 J/ P5 O g7 M3 o* ~ `" b
人均消費：$200公仔箱論壇: d ?2 f5 y9 S/ t) U; k4 }, W1 ?: v% H$ P
Cafe Siamtvb now,tvbnow,bttvb D5 C* R2 x! M/ z
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza tvb now,tvbnow,bttvb* [9 l8 ]9 z# L8 U 作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★ 2 q. X7 S! H, s; s% a9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★- `+ L. {1 t" o4 g. p6 ~
Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. ! I7 s9 Q7 @7 Ntvb now,tvbnow,bttvbPersonally I feel paying for food is better than paying for place. ; N! J5 C0 L; Y( ?tvb now,tvbnow,bttvbThanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
