標題:
[美食介紹]
即買即食 新年海味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-2-1 12:36 PM
標題:
即買即食 新年海味
鮑參翅肚是新年宴客的矜貴佳品，但處理過程既要浸又要發，往往令不少入廚新丁卻步。不過以下介紹的，只需翻熱即可食用或入饌，味道和賣相都出得廳堂，誠意推介。
5.39.217.77 {0 K# z$ H7 `1 x
" ~/ k2 ~, E& D. u8 ? C. s0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮑魚篇：26頭南非乾鮑伴獅鵝掌 $350
tvb now,tvbnow,bttvb4 o. F8 Z' ?7 x E& j
（b）已調味並以鮑汁煮好，每購一隻乾鮑即送獅鵝掌一隻。除26頭外，也有4、6和33頭可供選擇。
tvb now,tvbnow,bttvb5 i3 \" F: l G; z2 `+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 l# F4 T% Z3 {7 I$ X }
魚翅篇：7両勾翅 $488
tvb now,tvbnow,bttvb9 w, u s. x* [' Z) C$ d. l7 ~
（b）已經蒸熟至軟身，再反覆浸發數天，味道比一般爽甜、外形亦很粗。建議配濃鯊魚骨湯，更鮮味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% Y$ a' g& j+ j8 V1 O! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( `% P Z4 Q
花膠篇：3頭廣肚膠 $49,800/斤
$ [+ @/ {0 k: T
（a）膠質非常重，而且夠厚，充滿嚼勁，用來燉一流。店家可代浸發。
公仔箱論壇3 Z6 Z( L; S* E8 h4 s& m
( k& m# N- W4 c4 z
蜘蛛膠 $16,800/紮
: `& W! `* i) S- S( d公仔箱論壇
（a）又叫BB膠，很爽口嫩滑，對喉嚨不適和產後女性非常好，燉後滋潤養顏。可代浸發。
公仔箱論壇 [4 N0 i7 j2 n& T7 s
$ ~0 Y* t* o1 T公仔箱論壇
帝王金湯瑤柱 $98（
& ?, e% s5 b! r( S$ {
b）台灣入口，瑤柱先與冬菇以高湯煮熟後再入錫紙袋，然後作120℃高溫消毒。加熱吃即可，可在室溫下儲存一年。
" v& A E/ K, H+ U公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ N3 }7 D$ p5 Y" A9 D
極尚鮑汁海螺片 $33/罐 $58/2罐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 m# v5 X# C4 p' v
（c）是即開即食的鮑汁煮海螺片，開罐後加熱，連鮑汁煮菜，鮮香美味，絕不欺場。百佳有售。
5.39.217.77) u3 K3 k# N2 l0 {
5.39.217.77/ D7 g- ?! E: \! e
其他海味篇：日本關東刺參 $1,780
tvb now,tvbnow,bttvb2 T$ f5 O+ D6 V- ]# ^
（a）已發好，又粗又厚，彈牙爽口，非常新鮮。用來燜、紅燒都一流。
: ?1 S1 J1 O+ X+ e2 K
0 {5 J& V$ r+ S& Z
灣仔碼頭 湯圓慶團年農曆新年，家家戶戶必定首選湯圓作甜品，以取其寓意合家團圓。「灣仔碼頭」黑芝麻蓉湯圓，推出升級配方，選用優質的原粒芝麻，經人手炒製及磨幼，味道香濃撲鼻，特選傳統水磨糯米粉，香糯軟滑。另外，「灣仔碼頭」精心研製的花生湯圓與紅豆湯圓，同樣是上等之選。創辦人臧姑娘對產品質量要求嚴謹，不但堅持選用上乘的優質材料，而且仔細監察生產的每一個細節，難怪其出品皆品質優良，受顧客愛戴。
公仔箱論壇% s& u4 Z. g1 @5 p& |5 x
公仔箱論壇/ b: T$ x+ ^7 H; U& F+ o/ c; G0 X5 X
H$ e$ d0 v% n# q5.39.217.77
資料：營業資訊
$ ^9 v5 w" x- |& k9 y; b y. E3 ^
（a）好東西
: s0 p0 y& X U# `' q7 [$ m& C( v
（b）老字號 、
. F4 ^6 }4 S9 o* M% D9 a" ~: I5.39.217.77
（c）群力發展有限公司
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 B4 H, i( w
作者:
markhamwong
時間:
2013-2-2 09:23 AM
Sounds good.
, E. {& t$ Z9 B$ k' X3 L
Does anyone try these 即買即食 新年海味?
tvb now,tvbnow,bttvb* {9 L+ h) n, w1 e6 ]& C
Please post your commend here.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
