Board logo

標題: [中式食譜] 自煮鮮鮑 香!甜! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-1-31 07:03 PM     標題: 自煮鮮鮑 香!甜!

材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 @0 M3 L4 U5 d  _6 {
南非鮮鮑魚1隻(約100克)
  H+ l* r0 S/ f" w8 K( Y5.39.217.77昆布1片
* K  K3 Z8 O1 H7 [5 X* U+ ^$ B5.39.217.77味醂90毫升
) C* ~. D9 a; E/ Q6 |/ Q& p醬油90毫升
/ E1 I+ S+ Y6 a, V+ Q3 T  b5 k木魚水90毫升
, Q6 K% J, @* N- M3 A6 W9 \9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖10克
" T1 _& p0 z/ @8 gtvb now,tvbnow,bttvb乾冬菇2隻tvb now,tvbnow,bttvb" h0 _$ l) j& g5 Y3 V
海藻麵少許
- ^1 w" ~8 x, l: Z' m% a+ z! `* U
( \) {2 C$ L6 o4 j5 Y$ ?$ [% P5.39.217.77
( k6 M# O; C1 `' v/ F6 J小貼士:
  o5 F, S" h% o% ~1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
, }) B. ^4 m* [9 A: r5.39.217.773 n2 ?, ?, U8 e& t: h' \
2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。
1 T0 g& N, I& X1 b5.39.217.77# N) O. v9 k9 n
3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
" k- D/ }* X+ N# E

作者: k510629    時間: 2013-2-17 12:42 AM

謝謝分享
作者: yahukiki    時間: 2013-2-25 11:21 AM

thanks for sharing!!
作者: sammie2468    時間: 2013-3-17 03:19 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0