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標題: [中式食譜] 自煮鮮鮑 香!甜! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-1-31 07:03 PM     標題: 自煮鮮鮑 香!甜!

材料:
% Z7 d0 `( h" n" M& F+ ?; X  Stvb now,tvbnow,bttvb南非鮮鮑魚1隻(約100克)" A$ P$ n# f" O
昆布1片
* S0 ?, ]8 `; h. S味醂90毫升
. X3 ~; ~& g2 j醬油90毫升
  n5 j0 F* m5 G$ v5.39.217.77木魚水90毫升
0 P: R; z! s  V' c! c公仔箱論壇冰糖10克
. j0 G# F4 E- z5.39.217.77乾冬菇2隻
+ H1 q& D: Y0 T* ^' x" c0 U# g* g5.39.217.77海藻麵少許
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: `1 ^1 A$ A( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h, O, f1 c1 @% ?: M
小貼士:
5 k; |" E8 y5 }% z1 s, a1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。5.39.217.77; |5 X/ k/ ]# b# m' ?9 H5 l
5.39.217.770 |7 E* \3 q2 G2 Z7 Y' [" \  C& V
2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。
% [9 ^! \2 m# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D/ X0 ^9 c- p6 m$ ^+ r& _! H+ u公仔箱論壇3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
' J3 _7 g, x7 @8 v公仔箱論壇

作者: k510629    時間: 2013-2-17 12:42 AM

謝謝分享
作者: yahukiki    時間: 2013-2-25 11:21 AM

thanks for sharing!!
作者: sammie2468    時間: 2013-3-17 03:19 AM

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