標題: [健康資訊] 食肉者易患的疾病 [打印本頁]
作者: zishuang 時間: 2013-1-31 04:36 AM 標題: 食肉者易患的疾病
食肉者易患的疾病（看了才知）
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由于肉类的成份及所含废物的作用，食肉者易患下列病症：
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【心脏血管病】
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/ j# H L+ l+ Z' ] J+ O# m; Ztvb now,tvbnow,bttvb许多调查报告及医学研究表明，肉食是心血管病的根源。在
) O) L4 o$ L# z3 u- f公仔箱論壇世界上肉类消耗量最大的美国，因病死亡者中，每两个人就
5 a6 f e6 z- g' l. r8 }! a公仔箱論壇有一个死于心脏血管疾病，而这些病在肉类消耗量低的国家
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; I& P/ g x, X美国医药学会会刊早在１９６１年就曾指出：“素食至少可
1 c/ {) d U5 ]! J5 R+ E* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以预防90%-97%心脏病”。经研究其原因，是动物脂
9 u0 _& A" e1 M9 C) W' s$ c5 H S肪中的胆固醇，不会在人体内好好地分解，这些脂肪会附着公仔箱論壇! `, j! D% n. o9 M
于肉食者的血管壁上。由于不断地累积，年复一年，血管的
/ ^: }9 {+ j* s( }tvb now,tvbnow,bttvb内部会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少，这种tvb now,tvbnow,bttvb0 D" r3 R T- E. \
危险的情况叫做心脏病变。它给心脏很大的负担，迫使它极公仔箱論壇4 `1 ?1 y& M: O
为用力地将血液送到紧缩受阻的血管之中，结果高血压、脑
R7 p& v, U2 L+ \公仔箱論壇充血、心悸的毛病都发生了。
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! y, i5 a6 h2 }& ^, n: Y+ y! D% U公仔箱論壇【癌症】" a# ]1 O; N/ }
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据统计，占人们死亡原因的第二位，仅次于心血管疾病。而
# q3 [4 \3 T$ h; x癌症中的消化道癌，特别是肠癌多发生在肉食为主的地区。
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4 a4 X6 `9 w8 a, c0 }. l) s4 ptvb now,tvbnow,bttvb肉食者肠内所含的微生物，与消化液发生作用时，所产生的
& p5 z1 g/ O: g8 F" o( Ktvb now,tvbnow,bttvb化学物品被认为会导致癌证。日本医学界曾对胃癌发病率进
; ^4 V D% v h( f. [ ]公仔箱論壇行突变原性抑制试验，分出两组食物：一种是突变原性为阳' m. o- z/ r8 E7 e
性的食物，即致癌变异高的食物；一种是突变原性为阴性的
2 ]' D7 @/ q8 e# u食物，即具有抑制变异的食物。
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阳性食物组为：煎烤肉类、鱼类、咸辣类、腌菜；阴性食物
$ \! i# h6 G; C" X! h" U6 L组为：生蔬菜类、沙拉菜类、马铃薯、煮胡萝卜、豆腐。虽
* e( ]6 M# M/ W7 ~- t: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然这里所归纳的食物组有限，但从中可以知道经煎烤的鱼、
0 O, C9 k j0 d9 K$ m P肉类食品是致癌食物。
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' t7 J, B' a$ e- m4 utvb now,tvbnow,bttvb据分析１公斤炸牛排所含的“苯基嘌呤”和600支香烟所
0 s& Y5 @+ @, n& n, u8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含相等，就会得胃癌及白血病，因此“苯基嘌呤”是一种致: J- k) z8 W* d% j; x4 G
癌物质。
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+ k- a' M/ ?, j2 X: G0 |5.39.217.77另一种致癌物质“甲基胆菲”，肉类脂肪热至高温就会形成
3 p. U7 Z( @# g，而烹调肉类一般就要热至高温（植物性油加热过度则不形% Z/ J& [) V# w) q- L
成这种物质）。即使少量的“甲基胆菲”，也会促使动物对
8 A) O5 h( y& x. c: F4 U! S公仔箱論壇其它致癌物质产生过敏，而增加其得癌的机会。
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/ ^# `/ Q! J; W1 ^公仔箱論壇大家都知道动物的肉放了几天以后，就会变成青灰色，不道tvb now,tvbnow,bttvb( N$ f) w3 R# f6 u- M
德的肉商为了使肉不变色，于是就在里面加硝酸盐、亚硝酸
2 C4 O; u" [' Z5.39.217.77盐以及其它防腐剂。这些东西使肉类呈鲜红色，但近年来却tvb now,tvbnow,bttvb* P( W2 t9 G0 z- G
不断地有报告指出，这些东西含有毒致癌的物质。" K6 O i9 f3 h. M# h+ m
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【肾脏病、风湿痛、关节炎】
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8 x3 t: s' b. r) K$ a- etvb now,tvbnow,bttvb肉食者体内所负荷的废物，最显著的便是尿素与尿酸。一位公仔箱論壇 v. y) W) b$ o7 g
美国医生曾就肉食者与素食者的尿液加以分析，发现为了排
4 L; t4 \' q& j; g5.39.217.77出氮化合物，肉食者肾脏的负担是素食者的三倍。
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当肾脏无法处理由于肉食所带来的过重负担时，无法排除的7 [+ g6 A& ]4 N; H% [; @* q
尿酸就储存在体内。肌肉就像海绵一样将它加以吸收；当把5.39.217.775 D0 ^$ d- F$ k
水分吸干之后，它就变成硬的结晶体。当它停留在关节内时
! I3 M; r% m7 g- @公仔箱論壇痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了。5.39.217.776 T% }7 R' R9 V0 e
* g; [/ e$ r% P+ t" G* Btvb now,tvbnow,bttvb如尿酸积聚在神经中，就产生神经炎与坐骨神经痛。现在有
. E5 v* e4 H. w! }. V2 T公仔箱論壇许多医生，对于患上述病症的人，不是要他们完全停止吃肉
$ L3 E/ e# h) n7 t公仔箱論壇，就是严格地限制他们的食肉量。
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1 i6 p5 ?" V0 _( X% S* ]; O* j公仔箱論壇总之肉食者较易患病，且死亡率高。而素食者与此相反，不7 m: B- b9 l) \5 k9 t2 }1 E
独生理上较能适应，能得到充分的营养，使人健康长寿，而
9 C% N9 v) D/ N3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。且，可避免中毒、感染的祸害。
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