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標題: [中式食譜] 红烧火腩 [打印本頁]

作者: Hiarcs    時間: 2008-1-8 04:42 PM     標題: 红烧火腩

红烧火腩
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原料:- I" h% ^7 @7 D9 N7 c5 M( {. q

, t: F5 v- n) n, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    主料:猪五花腩(烧好的)150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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& b  j6 ]5 I9 ~7 F5.39.217.77    调叶料:花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 I( }3 L4 g+ h, Z
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    做法:tvb now,tvbnow,bttvb: n+ \' w( @( \  q& Y7 n. V

! R! b) A) }4 l0 n5 o& o    1、火腩切成块,冬茹切片,姜切片,葱切段。
2 m$ B7 _0 h" Q) R5 ^2 i. v& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- s+ q8 B/ ]* y) m$ C+ I% M: y
    2、烧锅下油,放入姜片、火腩、冬茹炒香,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。5.39.217.77. @/ |3 _# {3 [# A3 F8 L
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    3、待烧至汁浓时,加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油入碟即成。




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