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標題: [中式食譜] 黃金蝦托 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2008-1-8 11:42 AM 標題: 黃金蝦托

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主料5.39.217.77% r% H8 p) T5 J
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。+ [! b T/ y! b* B0 ]/ D
配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S: J# T/ x! S0 v8 G; S. W
鹽、生粉、胡椒粉各適量。* r% K, s* o# ?% ~
做法
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。: F9 {/ \% r r8 T0 l6 i/ T' z8 D
備注
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。

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