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標題: [健康資訊] 茄子跟梨子排出致癌物质 [打印本頁]

作者: zishuang 時間: 2013-1-26 01:50 AM 標題: 茄子跟梨子排出致癌物质

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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。公仔箱論壇$ b7 T; u5 N/ y+ ^* m
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M' M7 ?! B0 l( L: I$ o
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。5.39.217.77' m( L0 W" U) e/ @9 ?8 i
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 W" J# Z( n% o8 ~/ h- I9 A5 M
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I5 f* v4 B( S4 s0 g) m, u9 N
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。公仔箱論壇, C: o# s: W5 w; u) F9 Z4 R; c
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。公仔箱論壇+ W4 y" Z: w# ~  V$ E
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。5 Q7 I9 Y% B- D
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。公仔箱論壇5 L& o9 h8 \* @. V7 A) G
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。tvb now,tvbnow,bttvb* x7 W7 ~% t; d0 s- j" R
茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。/ W; f, G  V7 r$ D% Z+ p( p. }
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？

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