標題:
[旅遊資訊]
首爾/白色典雅的The Flying Pan White
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作者:
huichi0426
時間:
2013-1-22 12:47 PM
標題:
首爾/白色典雅的The Flying Pan White
【圖.文/節錄自《Millly的首爾情緒風景/Milly文、攝影/皇冠出版】
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店名的標誌是有翅膀的平底鍋。
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美食的視覺饗宴
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紅磚牆上有翅膀的白色圖案,本來以為是一隻飛翔的鴨子,仔細看看原來是飛翔的平底鍋。
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是位在梨泰院的The Flying Pan Blue姊妹店,招牌餐點是「All Day Brunch」(全日供應早午餐)和鬆餅,據說幾年前首爾開始風行在咖啡屋吃早午餐,之後為順應客人任性的需求,很多咖啡屋的menu內就都多了這樣可以全天點餐的早午餐。
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如果是全天可以吃的早午餐,還能算是晚些的在假日吃的可以兼作午餐的早餐嗎?!
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的確是很微妙的感覺。
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不像是日本很多都有美味精緻的手料理餐點,或是像台灣咖啡屋的調理包簡餐的提供,韓國的咖啡屋除飲品外要吃些東西大多只有三明治之類的,能以這樣的早午餐當做午餐、晚餐或是豐盛些的下午茶也是一種變通。
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The Flying Pan Blue的早午餐以健康食材為中心,大量放入菇類和新鮮的番茄、蔬果等。
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在梨泰院的是The Flying Pan Blue,在路樹街的是The Flying Pan White,於是不意外的,路樹街的店內就是以「白色」為基調。
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整體是清新可愛風格,又以中央長條主桌的上低垂的水晶燈營造出高級感。「可愛而奢華」看似衝突,這咖啡屋的空間卻能協調兼具品味的呈現。
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此外店內為強化以女性客人為主要客層的氣圍,桌上長年都會插著鮮麗的花朵。
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The Flying Pan White
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Add.서울 강남구 신사동 540-22번지1층
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Open.9:30至23:00,新年期間和中秋節休。
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Menu.有英文菜單,全天供應的早午餐是15000₩上下。
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Location.二號線新沙站八號出口出來,直走在第四個街口進入,在右側illy咖啡旁巷內進去,就可以看見,距離新沙站路程約八分鐘。
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Note.韓國人雖在一月一日的新年也有慶祝,但傳統上還是以過舊曆新年為主,也就是我們的新年期間,韓國也是在過年。而所謂的秋夕(中秋節)是舊曆八月十五日的前後三日,韓國人會利用這段時間回鄉掃墓,很多店家全年無休,在這段時期也會關店停止營
業。
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