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標題: [健康資訊] 吃生姜必知的五大禁忌 [打印本頁]

作者: zishuang 時間: 2013-1-22 03:01 AM 標題: 吃生姜必知的五大禁忌

生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。公仔箱論壇1 V9 [8 t, P& S5 i& }+ Q3 L
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1、哪些人不宜吃5.39.217.77' H/ z0 O, z& @8 e
   凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
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2、姜糖水tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 G5 W: ^8 n: [
   从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。5.39.217.77: d1 ~8 e9 j4 l, @) n& `
   服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。* ]/ }- G; a$ z, Z( V

3、并非多多益善
   夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 h' ~6 i5 c/ C: v! d3 e( W; g( N  L
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4、不要去皮- X) f5 @* {2 }; y
   有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

5、不要吃腐烂生姜, a) i  B6 u( v- I4 G0 V1 f1 S9 U# J
   腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。公仔箱論壇/ l: o; G: O/ O* b
   因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。

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