標題:
[美食介紹]
自製辣XO醬
[打印本頁]
作者:
792705
時間:
2008-1-6 01:47 PM
標題:
自製辣XO醬
材料：
8 {6 i" x2 g0 a5.39.217.77
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
U1 c" e5 E7 W! J% i: d( o公仔箱論壇
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M1 [! d4 t/ `- w3 h
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
2 I3 g0 m w/ w" T4 U/ _# K公仔箱論壇
2、干貝泡軟蒸過再撕開
I0 n, c o0 |0 \3 ], B: ztvb now,tvbnow,bttvb
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
+ P O* B2 _, T& F% K+ A! g
炒至所有材料都熟
+ m" x. I5 J1 ]0 E* P. C" n: p% M
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
* @1 X5 S7 L+ }
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
作者:
GIORDANO
時間:
2008-1-6 11:18 PM
好唔好味架，不過都多謝分享
作者:
carmen_girl
時間:
2008-1-6 11:33 PM
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
作者:
sakuraho1314
時間:
2008-1-8 05:48 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Alan8166
時間:
2008-1-9 10:16 AM
Thanks...
作者:
hildaha
時間:
2008-1-10 12:26 PM
let me try it out, thanks.
作者:
mshell
時間:
2008-1-14 02:28 PM
我地公司好似唔系甘做嘎~~
作者:
kenddy
時間:
2008-11-13 06:20 AM
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
我地公司好似唔系甘做嘎~~