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標題: [美食介紹] 地瓜芥菜雞湯 [打印本頁]

作者: 792705 時間: 2008-1-6 01:23 PM 標題: 地瓜芥菜雞湯

材料：5 `& }* d' R( Q3 H2 v/ m
有雞腿兩隻、芥菜一顆、紅心地瓜約兩小條、老薑十片、珠貝一把。公仔箱論壇, _: y) u I; N" i! T% i! p& ]

做法：" O, y; [% W; W6 V& Q% ]
先將雞腿切大塊川燙去血水備用，老薑切片，地瓜切塊，珠貝需用水泡軟，起鍋先將老薑放一半煮，再依序放雞腿、地瓜、芥菜、珠貝公仔箱論壇$ ~0 o$ r! C) R
若喜歡吃芥菜的苦味則可延後放入芥菜時間，反之提早放入，中火煮開，轉小火再煮20至30分鐘後再放入其餘的薑片，關火前先加雞精粉

作者: bd9718 時間: 2008-1-8 11:39 PM

good地瓜芥菜雞湯

作者: Alan8166 時間: 2008-1-9 10:16 AM

good " K2 C3 a" F5 Q8 \; @
Thanks....

作者: blue_blur_bla 時間: 2008-2-20 12:42 PM

地瓜是不是马铃暑？
谢谢。。。5.39.217.77' v2 E0 ~' G3 b" K# e' R* c1 w
好想try to do:014:

作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-9 01:29 PM

this is good food...................

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