標題: [轉帖] 鹽的潛在危機 [打印本頁]

---

作者: shingtsan    時間: 2013-1-14 11:57 PM     標題: [轉帖] 鹽的潛在危機

美國醫藥學會要求將鈉從食品添加劑的安全名單上移除，並表示長期食用會危害人體健康。高鈉容易造成骨質疏鬆、罹患胃癌，提高氣喘發生率，即使沒有高血壓的人也該注意。公仔箱論壇3 S) }+ P9 t1 d/ F& O4 h" ]

8 z1 i8 A0 B" f+ s& ?2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 B6 n% A. E/ ]2 c: ~8 k) f公仔箱論壇含鈉食品到處都是：乳酪片、罐頭蔬菜、貝果、三明治，一份糖醋排骨，就含有一日最高攝取量。百分之八十的鈉都是從加工食品而來，這些加工食品看來似乎對健康的人無害，但日積月累仍會造成傷害。美國膳食準則建議，成人每天食用鈉不得超過兩千三百毫克，相當於一茶匙鹽；超過五十歲，或有高血壓的人應少於一千五百毫克。不過根據調查，多數人每天的攝取量都將近四千毫克。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 f: g  x/ m2 V
5.39.217.77( X0 p- v6 C2 w1 g& Y: H

$ \0 ]1 A# l/ J" }  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈉對高血壓的影響無庸置疑，這種礦物質使身體保留水分，血液增多、增加心臟負擔，久而久之，可能引發中風或心血管疾病。對鹽分敏感的人來說，血壓會隨著鹽分的攝取改變，產生的影響更為明顯。公仔箱論壇9 ~  a: I. k) q

/ Z$ z  l: ?2 V
6 w6 M: G% R1 ?tvb now,tvbnow,bttvb一般來說，人體在二、三十歲時會排除多餘的鈉，但隨著年紀增長，腎功能逐漸衰退，身體逐漸無法調節鈉的含量，會對鹽愈來愈敏感，使血壓愈來愈高。
1 M  z" b/ ^$ s1 e6 T# H+ |+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a* s" O5 X7 H0 ^, x2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) o2 T7 t  T/ g. n& z6 e
以下是控制飲食中鈉含量的方法：
. ?0 g9 ~1 f* p8 \) C; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c: R9 d( ~" E% q

( {1 w7 \* h' b●購買食材：5 H( M" Q1 |$ l0 k' T$ M) v

5 g  U  Y3 {$ ~9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以自然原味食物為主，盡量不要購買加工調味食品。選擇天然原味食材，鈉的攝取量就會減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ ~( w4 t4 `$ z
/ Z8 r. ?, z. @& G' P7 v

" o% e! b$ N! b& d: t% t; R4 a7 G; z5.39.217.77●依數字選擇：
6 j/ N% c9 \+ U; E; b* R8 K3 h) c) x6 a" f9 `. b9 B
同樣的食物醬料，不同品牌所含的鈉也不同，選擇鈉含量較低的牌子，自然能減少鈉的攝取。
9 p$ U* E, I7 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ]" e! K9 Q: A  M3 e; `$ _
( [+ u- U4 o% C* f( c! f
●細讀標籤：
8 B; Q) z' t' L% S4 P4 f
/ Y0 Q6 L$ }$ H6 o* K1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇標榜低鈉、少鈉的食物時細讀標籤。這種產品的鈉含量，應比同品牌少百分之二十五，但整體的鈉還是可能偏高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l. u+ U) x- Y5 U* N9 I" ^

) t1 ~- ~1 k( i' _# {公仔箱論壇
1 G4 T$ L* N2 t; v8 c% e●料理食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 a# B$ F- Z* h- q# q4 \9 A

/ w4 e: S5 u7 r3 ?' O7 J# R/ q2 O多數調味包以鹽為主，用一半或更少就好。使用調理包時，加入低鈉食物，如水煮蔬菜、豆腐、烤雞等，增加食物分量來分散鈉的攝取。
. s" B, S2 K% T8 B* `3 |- z% D; r
; n* v8 J$ z2 `tvb now,tvbnow,bttvb/ m9 w  a8 o7 K
●濾清、浸泡、清洗：tvb now,tvbnow,bttvb  p4 f. v* L+ O0 ?- [3 d, U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q- J) X% a* h' e
罐裝蔬菜或豆子都是以鹽水浸泡，將罐子裏的浸泡水倒掉，以清水清洗、浸泡後再烹煮，能減少百分之三十五的鹽分。
6 A' I* `% G* ~; `: Y5.39.217.77
) t$ F$ r& w9 R# g6 e! e: D' m1 m4 O( J2 r/ z- S
●減少攝取鈉的好處：tvb now,tvbnow,bttvb* E8 Y; q8 F! \
公仔箱論壇( [" e4 e* b2 Y7 x
嘗到食物本身的美味，而且不必多久，就會習慣低鹽少鈉的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S" _; A" H, n1 M$ ^
0 j& r7 T8 B3 P% ~& c( W$ X- h& O

7 y1 T* f' O/ V5 r- q+ F公仔箱論壇●百分之九十高風險因素：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d. B8 d2 P; c7 i8 f# V7 }: n9 d2 d4 h
. J0 N$ B# p; \- m( {: H/ m
五十五歲以上血壓正常的人，還是有高血壓的可能，鈉並不是唯一的罪魁禍首，過重以及缺乏運動也是主因。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0