標題:
[藥膳]
中藥羊肉火鍋
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-4 11:57 AM
標題:
中藥羊肉火鍋
【材料名稱及份量】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) R1 I1 B# L6 l
) l# h! W2 L I4 F2 [
羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
tvb now,tvbnow,bttvb: a* F0 ^4 ]) o
甘草8片.黨蔘10條.
* Y- c8 z6 ]2 o. g! E6 h
2 \; K$ g( ~( I- Y q" J" ^
【調味料、醬汁等名稱及份量】
* B& J1 Z8 J* Z5 j) ]9 Z. w: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ I2 S9 w3 X7 |) G: S
麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
1 z: q7 m j7 c' y0 G. A
6 L; ~- h7 M" g3 V0 _3 H' `5.39.217.77
【烹調流程】
+ a/ k' p6 I' z: k. _$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 {1 w1 M5 a H9 z2 X- T5 M. v* V
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
/ S1 r4 c6 P+ c3 f$ R& I4 l
3 n' o5 }& ^* W
2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
