標題: [中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣] [打印本頁]

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作者: linxie114    時間: 2012-12-28 11:01 PM     標題: 小炒豆干 [火辣辣]

每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。tvb now,tvbnow,bttvb$ l* Y1 S3 Y, M8 _  a$ m
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! a/ t% g/ G/ _) C: ltvb now,tvbnow,bttvb[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V! A) @; w0 v# Z& V# v
[过程]：
4 Y* f& K2 }2 `( Q公仔箱論壇
, O" H/ g+ ?0 l" H6 U公仔箱論壇1、豆干洗净后切薄片。
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/ {$ p$ p  a% G2 j" Y" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。4 A4 N, Y9 G! g+ b8 x

, \+ T) y5 P+ b' Rtvb now,tvbnow,bttvb3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。) {) v7 i4 A9 z/ t

, H7 R" n, Q# x+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 P. S  H3 q! @8 M) A! L

: t, v% y8 b4 Y- P# l6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。
" [- |5 p; w  ~1 ~/ i0 a5.39.217.772、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。

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