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標題: [西式食譜] 椰菜花藜麥沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-12-23 01:00 PM     標題: 椰菜花藜麥沙律

材料
% T" U2 H2 t  Y& }* R公仔箱論壇黃薑粉……1茶匙
' ^- ]- a6 [+ o9 h- N岩鹽……適量
: J2 ]% `+ V- `5 j橄欖油……適量tvb now,tvbnow,bttvb& W& P0 `. e# Y
橙汁……適量
  y3 c+ N( K% G9 h# G  K5.39.217.77椰菜花……1杯(切細)
" ]$ V( y+ p4 M; K藜麥……1杯
( H7 \$ ~; G0 ]: {3 s* R2 T0 u水……2杯(約500毫升)+ h3 P+ w8 K% [  l# |& z! D0 _7 I8 U9 ?
咖喱粉……半茶匙! R2 `9 k1 i5 n# g* L9 V

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1. 藜麥先浸水半小時,瀝乾水。煲滾水,放入藜麥煮5分鐘
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. C8 D. `* s& Y& E  r; U公仔箱論壇2. 加入椰菜花煮5分鐘後,下黃薑粉、咖喱粉、岩鹽,蓋上鍋蓋熄火待10分鐘至水收乾
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3. 待涼後加上橄欖油及橙汁即可tvb now,tvbnow,bttvb6 ]! y  o1 @3 r  S





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