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標題: [健康食品] 最好的十大健腦食品 [打印本頁]

作者: gemini338 時間: 2008-1-1 09:05 PM 標題: 最好的十大健腦食品

1 菠菜
  菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C
  和維生素 E的佼佼者。

2 深色綠葉菜
深色綠葉菜中維生素含量最高。
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3 三文魚
每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於8 Y$ R$ H# x0 s
加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。

4 葡萄汁或葡萄酒公仔箱論壇" F: u# X$ B( Q
常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。$ \( r! ^! z" q
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內5.39.217.778 s4 X6 E: F4 c" a$ B
提高記憶力。- ^7 g/ y, n6 r( B

5 熱可可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" r# s* s+ b, x6 c
熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。

6 全麥制品和糙米 5.39.217.77: D+ k4 p6 f* l
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d8 a( V1 r6 {6 ^
降低類半胱氨酸水平最有作用。

7 杏仁和核桃公仔箱論壇# {% S3 M( \. m' H2 Z" d3 V
幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。公仔箱論壇' W, N; [$ ]: E! F& G! w" l
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8 橄欖油 5.39.217.77% s( T8 E5 d+ s5 S2 \
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。5.39.217.77! ]' H$ O5 W( N9 s- b

9 大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 D" _2 Z  C7 ~4 d
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 w) b; h( ~
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P  k+ l( s1 v- \8 c! }
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。tvb now,tvbnow,bttvb9 H& i  l) g) \6 y6 M: f
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10 藍莓( n  v" H" m: D3 ~! q& A
   野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，5.39.217.77; S* T5 ^, }5 d, j1 W: D
   還能減少高血壓和中風的發生幾率。

[ 本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯 ]

作者: estelle 時間: 2008-1-1 11:14 PM

:014: thanks, haha

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