標題:
[健康食品]
最好的十大健腦食品
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2008-1-1 09:05 PM
標題:
最好的十大健腦食品
1 菠菜
+ D' v* |/ q: P6 \5.39.217.77
菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C
5.39.217.778 @6 G ` I% o f# f. I1 ~/ e% o
和維生素 E的佼佼者。
tvb now,tvbnow,bttvb. _3 s& K2 P( |
公仔箱論壇. ?, j5 [3 I- o1 x) l. X. i
2 深色綠葉菜
7 U+ {9 d& I E9 F公仔箱論壇
深色綠葉菜中維生素含量最高。
4 V& ]0 H3 T' X
" x0 {) o- t! a4 V5 J3 ?公仔箱論壇
3 三文魚
4 G" y) T: I( a3 ~9 T) h, D
每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於
. V; E: @* |$ a' e( M
加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
$ A3 H0 n( E( h3 r
; B6 \' X. U8 K& e" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 葡萄汁或葡萄酒
4 _8 U0 |7 R/ s; |
常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。
6 U$ p: Y4 C, ^8 U3 [' {9 q公仔箱論壇
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內
1 X! I2 u8 u' ^- f' r" |$ v7 e( h6 _( u
提高記憶力。
6 |' p5 E$ n7 w5 A) K/ P4 P4 [$ J
: a+ c* w2 O) R& t: }/ s
5 熱可可
: D# R6 @% C, f7 W7 w8 I( w
熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，
% C- C2 H& G% h
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。
; W( a8 U! d6 p+ q公仔箱論壇
7 w6 Z; _5 P+ @, f5.39.217.77
6 全麥制品和糙米
* b: F# n) Z( U7 k0 |6 O$ h公仔箱論壇
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於
5 S; o6 r1 j$ S! d) f
降低類半胱氨酸水平最有作用。
5.39.217.77& D0 l- G8 H1 [
5.39.217.772 G: k8 ]* _$ y; y5 `
7 杏仁和核桃
0 m: {3 R9 j' b$ l+ n" v. S$ }' ^tvb now,tvbnow,bttvb
幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—
, _ L5 K& K, _: N: N0 `# H
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
0 k, o2 Q6 l# |3 {( k
5.39.217.774 Z3 U: L% j8 ` d* ^) o
8 橄欖油
* k3 T! s0 U! R8 {
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o' Y: j, h+ Q$ L7 i
公仔箱論壇8 l. ~" K% z' A7 O! \
9 大蒜
' l) l# B2 R& Z/ D1 ^3 N% e0 |tvb now,tvbnow,bttvb
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含
5.39.217.773 R0 {9 d) n0 N0 B: S8 l9 F0 ~
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素
5.39.217.776 I; o# t0 \+ o# {' E
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
( B9 \2 M1 @8 ^+ W. Ttvb now,tvbnow,bttvb
- o; ?5 B. U2 h1 X5 f8 Z# P1 k
10 藍莓
! l7 q5 v+ y& T
野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F4 _! T/ T- }
還能減少高血壓和中風的發生幾率。
4 {% ~8 z; F" Z. T7 h: J+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q& E" |, ?. J( ]0 C4 X5.39.217.77
[
本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯
]
作者:
estelle
時間:
2008-1-1 11:14 PM
:014: thanks, haha
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
