標題:
[西式食譜]
火辣Voodoo醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-12-21 01:29 PM
標題:
火辣Voodoo醬
材料：
* ]8 m4 b- s6 ^: O3 y' ]5.39.217.77
燒烤醬：3杯
5.39.217.77$ ^' s6 D/ e& R
Green Tabasco：少許
5.39.217.77; Y3 g+ m' @8 K# F- ]7 H" B
Buffalo Sauce：3杯
/ b# L% O4 `; p- V6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Liquid Smoke：1茶匙
2 }) v9 T, m+ ]7 T& M/ M5 \
Cayenne Power：1湯匙
6 c0 l/ ^- T. Q9 _
辣椒粉：2湯匙
5.39.217.77" B G) ?. X/ c1 r
泰國辣椒：20條
tvb now,tvbnow,bttvb3 b' i- Y. g: i! W
乾辣椒：20條
3 q; u! |7 G+ F1 f; _
安祖辣椒：5條
5.39.217.77) l. A6 \0 D$ N. [* H' }' @
蒜粉、洋葱粉：少許
: m$ m: h" P3 ~: @, \ Y9 C
鹽、胡椒粉：少許
* a7 k. o) [" D. s: j& k
公仔箱論壇, O1 K8 ~, I6 j* \+ n" y
$ i3 k; ]. ?( q- W5 `$ f# N- U6 T# z% n
Step by Step
* V' g+ d# @7 @& d. T5.39.217.77
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
2 r: R7 T$ l) ~0 y& ?( p公仔箱論壇
( Z- x3 F" Z4 Y) K! o/ [/ @: V. n& F/ m
2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t7 l) U, I) W# f6 H
" p8 S" l: [+ p( ~$ ~& `
3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
5 @" C# e% I/ ~' c: ?- D9 `2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r: }# u, X# r: f8 A3 W: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X: }9 V0 W' j4 z, b" L8 v公仔箱論壇
Bhupi小貼士
% q- a3 s$ c/ D" U) a
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
$ }! y3 ]# ]% A: ~1 i0 i' r' ~2 Q9 i公仔箱論壇
5.39.217.77: }2 [; R1 P i1 i7 Z$ ~
2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
) X7 A( ]9 u. ~" C% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D# N) L" ^/ C0 X
3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
! r/ m3 \' s! @8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' P7 A- Y$ U! L: }
4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
' ]( `8 N$ t& G; }1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T2 @6 f' h7 \' Q8 @
5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
5.39.217.778 n5 D B8 z4 n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
