標題: [中式食譜] 滑旦炒蝦仁 [打印本頁]

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作者: alexjr    時間: 2012-12-20 04:18 PM     標題: 滑旦炒蝦仁

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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
/ o0 _2 Q  {' a  j- f- ]雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
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8 v8 @3 y  _; x9 H, f5 T做法:1:tvb now,tvbnow,bttvb2 \" s# A7 @1 G, I  L2 n0 G
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D+ x7 _& g* O8 l

* ]. }& S1 q$ o2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。

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