標題: [中式食譜] 滑旦炒蝦仁 [打印本頁]

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作者: alexjr    時間: 2012-12-20 04:18 PM     標題: 滑旦炒蝦仁

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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
4 ^7 Q3 D- ~8 T* E' }0 N& s' `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I公仔箱論壇) M# O9 I. `; s2 A* p/ s" b# z# M
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做法:1:  w& s! @+ h4 y& U+ r
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!ttvb now,tvbnow,bttvb. ^& ?  n! n5 y* g+ A6 s8 W, U

  Y6 R. o1 p9 T1 {公仔箱論壇3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。

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