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標題: [西式食譜] 魚香黃金雞排 [打印本頁]

作者: cga10yung    時間: 2012-12-17 12:38 AM     標題: 魚香黃金雞排

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梁幼祥老師
- q" N) f  V3 J/ I$ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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  雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
5 h# F& W; [' O' _" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C% H3 b  K9 Z4 O: @& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: tvb now,tvbnow,bttvb4 e/ h" g' T: n

' h/ ~$ m0 `$ i9 k* B2 F- O2 I* ?4 itvb now,tvbnow,bttvb  胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗
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調味料: 5.39.217.77) I' g; o6 [5 t1 S

5 ^9 r$ g# C9 ?1 l: W* g  蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
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作法:
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎 tvb now,tvbnow,bttvb  K) `/ T4 u& t' s! E0 G
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理




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