標題: [美食介紹] 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！ [打印本頁]

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作者: ainee85    時間: 2012-12-16 10:59 AM     標題: 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！

行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l$ x. X/ M/ p
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為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光+ f" S0 Y& u8 E3 x
巴登牛肉乾咖哩
+ c( a1 m+ e4 u4 B" q1 p  B局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：
1 j+ h4 E) `$ S! k. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* T5 q" ?9 n! ]
行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
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巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。
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行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
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MAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。, o% H6 W( B: M; W7 e1 f
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行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS)
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香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 |2 V/ V. ]6 H1 ~, B
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行家推薦4：沙嗲 (SATAY)
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8 v9 B$ M# q5 v- T5.39.217.77將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。2 l$ P  r( ?9 S- h0 _9 t- E: V

. D; C4 L, A- l( y: l. w公仔箱論壇行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)
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( D% p) p$ G6 r3 a& @( Q" jtvb now,tvbnow,bttvbKAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。
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上吉隆坡找美食去！
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吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。

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作者: 寂寞的小子    時間: 2012-12-17 02:58 PM

對對對
2 U  ?" `7 E) z7 W0 P4 p, Y公仔箱論壇就是這些了呢....

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作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 07:39 PM

Thanks for sharing

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作者: avtony007    時間: 2012-12-17 09:55 PM

好似好正咁喎，有機會都要試吓先。

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作者: abcd0816    時間: 2012-12-17 10:32 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.

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作者: soonwai    時間: 2012-12-18 12:06 AM

1# ainee85
9 b3 f% @$ q  K- O; x+ \% k公仔箱論壇如果kaya和牛油塗在同一片麵包上更是人間美味

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作者: 乔桀    時間: 2012-12-18 12:44 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.

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作者: nonocoke    時間: 2012-12-18 01:49 PM

thanks for sharing yummy

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作者: slamlam    時間: 2012-12-18 04:17 PM

全部吃过啦。

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作者: darkreii    時間: 2012-12-25 02:54 PM

thank

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作者: =kelvin=    時間: 2012-12-26 10:57 AM

eat all before already.. thanks for sharing..

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作者: lauwailum    時間: 2012-12-26 05:55 PM

Maggie Curry Mee...

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作者: wallshar    時間: 2012-12-26 10:40 PM

上面介紹的食物, 有冇那一間名店介紹??

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作者: cs37d5    時間: 2012-12-29 01:00 PM

沙嗲 炒粿條 魯麵 是福建人必吃

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作者: id200366    時間: 2012-12-30 01:04 PM

多謝分享, 簡簡單單既蝦麵我都覺得好好食了~

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作者: leang7205    時間: 2012-12-30 08:05 PM

还有很多的好吃的美食。谢谢分享

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作者: 22may    時間: 2012-12-31 03:20 AM

多謝分享

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作者: kid-v    時間: 2013-1-11 12:08 AM

感謝分享喔～～

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作者: cdirdm    時間: 2013-1-11 05:43 AM

有機會一定要試一試五大美食

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作者: kschow    時間: 2013-1-11 06:55 AM

为何会冇“辣死你媽”？

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作者: wluk    時間: 2013-1-12 10:54 PM

yum yum....will have to try those next time.

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作者: wluk    時間: 2013-1-13 06:43 AM

yum yum....will have to try those next time.

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作者: kc3628    時間: 2013-1-13 07:59 PM

好似好正咁喎，有機會都要試吓先。謝謝分享美食資訊.

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作者: asiaosiao    時間: 2013-1-14 01:35 AM

十分感謝大大的熱情分享

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作者: markhamwong    時間: 2013-1-23 02:27 AM

Next trip back to HK.tvb now,tvbnow,bttvb+ Y, b, T8 H: T1 G8 @( X& L2 {  z
I'll arrange to stop over there, not just for these food. 公仔箱論壇3 `/ M8 K/ N2 y6 W/ S2 y6 j5 v
I like to eat all kind of fruit.
6 H- d; I: z& O& w公仔箱論壇Thanks

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作者: kimlim    時間: 2013-1-24 10:53 PM

马来西亚还有很多美食呢

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作者: mcwt168    時間: 2013-1-25 04:29 PM

正,下次去馬來西亞要試下先.

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作者: samsamsam_730    時間: 2013-1-26 07:35 PM

thank you for your great sharing

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作者: leungdwk    時間: 2013-1-26 08:28 PM

Thanks for sharing

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作者: shijin    時間: 2013-2-7 11:25 AM

不知道所列的這些 在馬來西亞檳城地區 能不能吃得到tvb now,tvbnow,bttvb' @) m; S1 [- m: m4 f$ Y" n
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單看名字來說 沙嗲 (SATAY) 我在檳城出差時有吃過 其他的 印象中..沒有吃過

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作者: cksarsenal    時間: 2013-2-9 04:39 PM

thanks for sharing

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作者: shampoocat    時間: 2013-2-10 06:31 PM

巴登牛肉乾咖哩~這肯定吸引人,牛肉乾加上咖理?不過...為啥只是牛肉乾?5.39.217.773 `+ ?, V/ [( P3 [/ ^: j# O
馬來家鄉乾炒麵~嗯...興趣缺缺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o5 h6 f4 l3 q2 C, c. L$ r
炸香蕉~哈哈,這個夠新鮮,在台灣香蕉像是日常零嘴一樣,但炸來吃真的沒試過
/ l! T3 P- F% c3 T, g沙嗲~吃過許多南洋料理餐館,這個口味的確道出南洋料理的獨特處$ E% q9 L7 Q8 B# i
椰子果醬~我討厭椰子...不J4

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作者: teddy6050    時間: 2013-2-24 01:00 PM

thanks for sharing

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作者: mangoshake    時間: 2013-2-24 10:24 PM

I like satay so much. And I miss Nasi Lemak cocounit rice too! So tasty!

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作者: jambo_jambo    時間: 2013-2-25 12:11 AM

thank you for sharing

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