標題:
[美食介紹]
食材醬油抗通脹 煮得矜貴
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作者:
nt1972
時間:
2012-12-15 01:37 PM
標題:
食材醬油抗通脹 煮得矜貴
柴米油鹽樣樣加，難道想買支豉油用來撈飯都要計過度過？好彩今年工展會除了備有大量全城至抵食材外，還有加入鮑魚、松露和干貝等名貴用料的「平靚正」醬油，用來煮餸分外鮮味之餘，仲可令平凡飯菜立即「升呢」，一於全家總動員掃貨啦！
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金蘭陳年滷味原汁攤位編號：3B24~26
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原價：$56/2樽
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工展特惠價：$26/2樽
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平日煮滷水菜式，往往要預備花椒、八角等。現在只需以一支金蘭陳年滷味原汁再加2倍水，便可炮製出達酒樓級數的滷水。
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莎芬妮黑松露Set（黑松露醬、白松露特級初榨橄欖油、黑松露鹽及黑松露牛油）攤位編號：1C01~02
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原價：$684/套
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工展特惠價：$460/套
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由著名意大利「松露獵人」SAVINI家族第4代成員，以近百年傳統配方，採用野生松露及多種頂級配料於當地直接生產。
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壽桃牌橄欖油鮑魚醬攤位編號：2B51~62
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原價：$59
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工展換購價：$20
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選用上等鮑魚、瑤柱、蝦米作配料，以歐洲入口橄欖油熬製，醬汁香濃惹味。（凡購買任何壽桃牌麵食套裝即可換購）
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美味棧干貝魚子醬攤位編號：3B79~87
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原價：$108/樽
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工展特惠價：$78/樽
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顏色不但鮮艷，香味更非常濃郁。與麵、飯、粥等同吃極之美味。
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安記金牌厚花菇半斤裝攤位編號：3B76~78
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原價：$150/2包
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工展特惠價：$90/2包
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用來配合粉飯麵吃，或者烹調入饌都能提升味道口感，值得入貨。
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榮華招牌加瘦臘腸半斤裝攤位編號：1C17~18、37~38
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原價：$171/套
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工展特惠價：$105/套
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臘腸的腸衣又脆又薄，利用人手切肉，加入高級玫瑰露酒及豉油王調味，於元朗自家工場鮮製生曬，每條都甘香味美。還加送以瑤柱和上等蝦米製成的珍味XO醬，抵！
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金蘭素食三寶（拌麵拌飯醬、香菇素蠔油、香菇麵筋）攤位編號：3B24~26
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原價：$61/套
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工展特惠價：$28/套
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金蘭拌麵拌飯醬內含麵筋、冬菇、毛豆、豆乾等食材，加於飯或麵上即可。以冬菇代替蠔製成的素蠔油鮮甜美味，而且鹽分和糖分比傳統更低，老少咸宜。香菇麵筋則以高級麵粉洗筋後油炸，可口有彈性，送飯一流。
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