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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效公仔箱論壇0 }' W+ H" c# F$ Y5 `
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。- ? u# b* `# R9 E/ U
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。5.39.217.77' W% |2 c) @+ S: ~" S0 Z$ s, f6 ^
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇5 M5 C5 e2 T; c. R7 d8 t q
| , w. F( H" H- H 5.39.217.77; O! k* b3 ? g6 ~8 Q& x9 A ★材料：洋蔥一顆 ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。 公仔箱論壇: h' t- I* }3 L+ W9 F - F R; F5 N. F ★貼心叮嚀：/ }% D: X) N$ M7 L" o9 u tvb now,tvbnow,bttvb6 }' P: A5 `. y １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。6 D# S8 j# D7 R+ H6 x4 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^: l, M1 O* O1 u( {6 _6 F2 F ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ tvb now,tvbnow,bttvb5 p( p3 T9 ~* X* ~ |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮" H( ]9 |' Q# k' S4 A
↓切片3 ]/ i/ B* W9 i2 L
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝5.39.217.77& i( i4 ~5 c1 _3 S
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味5.39.217.778 T( ~1 w4 |; @7 b0 s
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 5.39.217.77- X V' o4 ^7 A* I% _- b$ o (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 % q1 X$ A4 @3 r8 g, {7 P (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。5.39.217.77+ |/ D0 T: J7 ]1 k7 K" O2 f% U" K 5.39.217.77$ j& V: g" L2 X6 D (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 , F) G" x1 G3 T3 V0 E (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。公仔箱論壇' ^! G- z1 ?" S$ b0 Y 5.39.217.77# c, ?. O* {* B) F: Q" J$ U (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇6 F6 Z! Q! ~& i (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.77" Q1 h: ]/ y8 R& j# e# ` tvb now,tvbnow,bttvb# @3 m' _ ?& ]3 s# f (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! j1 ?6 `4 e (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。5.39.217.775 b( D" T# }2 ]* \1 K1 { (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。4 V" X( R/ O' ~ * K, l/ f+ ]8 U% m1 k+ c |