試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效公仔箱論壇1 }4 b* Z# K2 y: R
上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 H; |$ Z+ F( }
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
5 Y6 W, J' k+ J) u1 g ★材料：洋蔥一顆 tvb now,tvbnow,bttvb% Q: R2 f# \- f9 M ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E2 w2 U7 P7 l6 h' U ★貼心叮嚀： １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。, L" x- q6 H7 a% W 公仔箱論壇4 B& Z3 H- v$ q _: @ ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法) a, v7 l' B! L
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↓洋蔥一顆去皮
↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水6 I% J, t+ w4 y @
↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝5.39.217.775 x' R8 }5 {# {# H1 |
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 公仔箱論壇7 X5 S4 x0 m& E9 l! a- O0 H `0 S (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。# L3 c( r Q; D2 Y (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。 (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。8 F' W* Y5 V0 x* K9 O (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。 tvb now,tvbnow,bttvb: c" S3 o4 \9 g. e (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.777 O3 u3 w) X% E5 F, J+ ` (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 5.39.217.77" p L X1 i7 S7 h4 _" ]( F; s7 ]( F5 u tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ K7 {3 F9 o- C9 r* _ |