試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。公仔箱論壇: G( t3 S5 Z, t3 c, c; w
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ Q8 |) R/ j2 P9 Q, T
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| 公仔箱論壇" i6 P( q9 r% h; k 5.39.217.77+ O! ?" f+ _9 l; U+ b8 O O9 f ★材料：洋蔥一顆 ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb) q6 ^0 I6 R4 {5 q" h7 S tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 [! _* w. J- _6 y 公仔箱論壇$ z& g. c) f2 w9 d ★貼心叮嚀：5.39.217.773 y& M1 X% Q1 a: X; T5 m$ c+ t 5.39.217.771 d n2 |2 l9 S0 u& b １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。 公仔箱論壇% y/ n ^ l% @$ T8 O; h ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮tvb now,tvbnow,bttvb1 ~; D. }/ [0 {( G1 i& g
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水公仔箱論壇& S5 q ?- e6 o% H6 q
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& S1 b1 m% U& n1 _0 ^) T3 x9 q
| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源tvb now,tvbnow,bttvb8 g. L, R" }- F4 Z+ s- B9 ` (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。5.39.217.77: ^/ y5 ]) o% |) d4 R% H 5.39.217.77( }( M8 B7 x4 l! J% w7 [ (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 公仔箱論壇2 O1 \7 |3 D e (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。% s: q9 s9 O; \' j' E (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u, p" P) H1 a, X/ {/ U (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇8 q8 e/ D6 C4 ?! U* r/ ? (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。* \+ Z( C) ^# o3 t , T% H) z* N0 m4 @) ]- y |