試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效公仔箱論壇+ \& W# C& b/ E! V% l- Y# x( y
上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]$ H6 \, U, {$ p
以下分享蒸洋蔥湯的作法：3 v* t q; L1 O: J
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5.39.217.775 A0 v0 C2 Z- u$ G5 P ★材料：洋蔥一顆 ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。 ★貼心叮嚀：公仔箱論壇4 k4 Q; ]3 I" _5 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% J" B1 x+ o8 b8 \ １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P- f N9 L3 [% {1 i' K& Q ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮
↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水8 X6 O; |! J6 K; f% _* x3 e
↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝7 I& A" ^- j) _* L' Z) h# C0 L
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇$ u. E, k; {% o) s; z; ` (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。9 J, W! e1 }. H) G1 U c1 B (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! O0 ~& K; y( H5 W2 P: S, O- J (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。5 t4 C; [6 }, M4 H* d: A7 S (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇: m$ Q5 g" w0 } (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 公仔箱論壇5 r0 j+ ~' h7 Z1 W1 H$ p (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 Y( ]' b: o (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 7 B) ^$ R/ @$ W: f ?% K - g. e$ N( h* l8 O9 \ |