標題:
[中式食譜]
薑 蔥 焗 醉 火 雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-28 09:32 PM
標題:
薑 蔥 焗 醉 火 雞
% l* ] e& r) |9 H# n
+ g. b: j0 l/ U# G {! S/ N& V; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
1 q5 H* Y2 l8 h: {# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩
tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 O$ `+ V2 C( R7 m. F
2 ?# o, j. x% ~5 x
做 法
5 G0 f p* \" P9 W7 w4 e( O( z3 q' B
5.39.217.77+ ^' l, M+ V/ I. r
1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 ， 瀝 乾 備 用 。
5.39.217.770 H7 [; @) ^: f3 [, B% D
/ r& |9 C, U- u$ _+ r4 R9 i' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 燒 熱 鍋 後 ， 加 入 麻 油 ， 油 熱 之 後 ， 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。
/ u6 F$ f0 ]2 m9 e+ I$ A
) R5 D6 ^4 }% H( ?( O3 c3 g/ H
3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 ， 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。
4 W2 b L2 c$ [! H9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `% q- y( ~/ {% p5.39.217.77
4. 灒 入 米 酒 ， 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 ， 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
5 L; w$ b( X; h1 D5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
