標題:
[中式食譜]
薑 蔥 焗 醉 火 雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-28 09:32 PM
標題:
薑 蔥 焗 醉 火 雞
, _6 ]1 T/ Z5 O: k
+ s" H0 @, g3 j. Y
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb. W: Q. k/ B! h& i$ m( r
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩
/ g; I" j1 v/ j/ u2 j公仔箱論壇
( h6 y- i% H9 D* y9 h
做 法
# ?4 m- h( K2 G0 Q, Q+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q& @0 A, |: `. _5 j. i/ |3 G
1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 ， 瀝 乾 備 用 。
# x' A: w1 Q9 D* c& R5.39.217.77
- w1 D# l8 U! ~3 [: a. L8 I1 ^公仔箱論壇
2. 燒 熱 鍋 後 ， 加 入 麻 油 ， 油 熱 之 後 ， 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。
公仔箱論壇" ]6 g* T) H# q% I0 }
公仔箱論壇4 v4 s7 X( ]5 W* r. T8 A1 b
3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 ， 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。
8 Q" h, J l& o" \0 k. `. s: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, J/ C4 F q6 g' U4 H6 c) m$ ^
4. 灒 入 米 酒 ， 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 ， 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. s7 O. K# Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
