標題:
[食肆地點]
全球獨家供應極級芝味熱狗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-11-27 07:27 AM
標題:
全球獨家供應極級芝味熱狗
別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
tvb now,tvbnow,bttvb. O3 `0 {) \: }3 k" f* u5 j F7 I
2 d+ l/ P4 S$ Q0 V4 d0 I公仔箱論壇
三種芝士覆蓋
4 t8 L: G) Y" F# s } Y公仔箱論壇
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
+ E/ f8 \1 U7 @: q
公仔箱論壇1 T- d/ Y$ j' D- G; A7 M- h% o
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
: x9 V) q/ X% {tvb now,tvbnow,bttvb
, i+ G, R }* x" C0 Z( H B
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
' {* A0 G; L+ o9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 C6 ~! p! c% b: p' m1 q
鬆化脆爆炸雞翼
3 x0 s" |/ Z5 W* x ~; r5.39.217.77
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
8 r- G3 ?0 d t% Y: k/ ~5.39.217.77
" V9 o% Y+ U2 A
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
) V% F( U: F" |公仔箱論壇
' ^/ _4 \& ]+ j, V5 h# m% R c
The Works $38
5 R% k8 y5 I- U0 w- t& H3 I. u! }
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 F; G6 @) n. l
公仔箱論壇- Y4 ^# F0 ^! ?: t( I/ c
三重芝士熱狗 $36
6 @: S8 B" N5 O
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
; s; m6 \& M; L- |
# H5 V( y) c9 n" W6 m' \2 C
和風熱狗 $36
8 \( @- {" |, D3 N; B6 c
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
. i, M. |+ b; M V Z$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 N \0 I/ c* ^. L' I, p
Chili Cheese Dog $36
( R1 {! g1 J! Z8 v5 E公仔箱論壇
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
3 Y2 f- E) b/ O/ v# x
7 f6 ~5 Y% e" }) Y L" u% H# Y公仔箱論壇
惹味炸雞翼 $38
* z! @0 m! z4 v: q" a8 E5 ?% \2 b
微辣Juicy，皮脆肉滑。
公仔箱論壇- X# N5 Z6 b& J
公仔箱論壇! J; D5 P6 ?9 I, T+ [& T `" {
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
. m1 K8 E1 `0 N) D4 J6 G. P9 U; S
田園沙律 $22
公仔箱論壇4 K1 u6 R5 l E2 Y' B+ }9 @
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
a, K z; @: R4 r3 Z* L3 S9 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% ~# G1 {# y' R
Poutine$38
- x) \: Y; b: I, m
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
tvb now,tvbnow,bttvb Q; h; ~. s+ r+ P0 Q: x+ f' j
9 x1 j2 q! J& j! f5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
Italian Job $38
# q, E) M7 S9 S9 A$ i8 @. itvb now,tvbnow,bttvb
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
- S1 K- e5 F3 i: O0 Y9 A! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~, [% o' J7 d5 Y5.39.217.77
凱撒沙律 $22
5.39.217.777 k {( a4 g& y: w3 h
可嘗到煙肉鹹香。
5.39.217.77: L: H% i0 d# K/ E9 F
" a/ v& G8 w$ U( b: k5.39.217.77
原味連皮薯條 $25起
& b+ A o$ I: r# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炸足三次，做到外脆內軟效果。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R" x" ^- W6 N' ~# y2 s- E6 L
作者:
hkuni
時間:
2012-11-28 12:45 AM
thanks for your detail report, i find the address and have a try
作者:
gundam_711
時間:
2012-11-29 02:36 AM
thks for sharing
作者:
d116hk
時間:
2012-12-1 05:14 AM
多謝分享 ~
作者:
abcd0816
時間:
2012-12-2 11:13 PM
說到美食總令人心動.感謝大大提供資訊.有機會一定去嚐試.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
