標題:
營養美味粥品大全
[打印本頁]
作者:
zhanggougou
時間:
2012-11-7 01:12 AM
標題:
營養美味粥品大全
蘋果粥
# P" w( ?! E1 A) C1 h3 B7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄幹 2大匙 水10杯
5 _7 p) O I4 `8 T$ l @
輔料：蜂蜜 4大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s4 Q; f0 l! L. |$ T
做法：
) k. t8 }) \+ `$ `9 k
1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。
公仔箱論壇* y) o, V- r$ q7 h
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。
公仔箱論壇' b- O4 U0 }: }# X# E ~ `+ v1 R
3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
* }1 A( ~% q/ w5 \5.39.217.77
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。
& ?+ y$ v; i8 `4 r5.39.217.77
$ r; N5 v; A. b! V8 wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 ~" k( K4 K2 |
3 ]6 d* Z( t7 f/ V6 P) ]
豆漿粥
! p6 K8 M6 F& ~5 g
原料：白米 1杯 水 8杯 豆漿 1杯
2 }: y+ z- y" r' {+ ?0 R) J5.39.217.77
輔料：雞精 少許
p8 r* _0 g. j5 f& G
做法：
$ _% y9 v3 g- }/ }0 m5 j
1.白米洗淨瀝幹。
0 a2 ]/ P) c! `$ I: b5 d S4 R- e
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
& S% _8 A# o5 N0 M2 B2 Q公仔箱論壇
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 v$ Q+ M, h; D7 c, k. n9 }& u
' E7 a" e" d; e* t C% n5.39.217.77
山藥枸杞粥
tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 G2 y6 ~! F8 o2 j0 g
原料：白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水8杯
, v+ @- |. g, g4 y
做法：
5.39.217.77" N7 [& |, {2 z* S5 K
1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。
+ `8 x0 ^. V1 Q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。
5.39.217.77: M' N" ^$ t- F; o S
Tips：
. E1 ?, V! |2 Y1 u* Y' u5 q
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
) t2 Q& A) W3 ?+ f公仔箱論壇
特色：增強免疫力，補血明目！
公仔箱論壇, M5 j/ P% @- Y P2 B7 H3 }
tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 B3 S) }6 o' l. p' m( W
8 v, [3 \5 F: {. g: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77! v" ~/ @5 ]. N1 [8 D
窩蛋牛肉粥
0 F1 m6 z3 |! ?" s
原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。
5.39.217.77( F# X8 O. @; P# ?! ~ z. P
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。
! p8 E g% o) d: g" i. q4 t
做法：
; H2 K# j# d5 B" p* A& p" z0 D, C公仔箱論壇
1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。
: I& J4 O; {3 B$ Q6 Z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。
; j8 \3 d1 v. e2 c2 C; ~3 k% L公仔箱論壇
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。
1 t# b& i, e" z4 F: Gtvb now,tvbnow,bttvb
特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。
公仔箱論壇& l N8 K, q9 n7 B
# i6 c" [0 Y; H' \9 O6 R& qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% d, S, y: e( x$ R
牛肉什錦粥
5.39.217.77. P! _9 `( o5 F1 E1 l: l
材料：玉米粒罐頭1/4罐 冷凍什錦蔬菜50克 大米1碗 牛肉150克 蔥末1小匙
公仔箱論壇* f+ K$ b+ F$ b( o Y
調味料：鹽1/4小匙 香油1/4小匙 澱粉少許 醬油1小匙
2 m. s$ R6 Y7 O( p9 _& x
作法：
6 w. b3 x7 g) z* i: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb& j) I# Z+ X2 G7 I5 f
2、 大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。
6 S y) q8 y- J' N$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 Z ^ Q1 R1 w2 m4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. V" }, |4 U2 t. j. l- h3 m3 W8 m
桑葉粥
tvb now,tvbnow,bttvb! F; X$ S; x5 t/ R3 o" K! r
原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
- `$ I9 K( e, N! m( j; B5 x M
制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。
* C; ^! v/ T& g* d/ x* ptvb now,tvbnow,bttvb
特點：清淡滋潤
5.39.217.771 }8 k( o6 ^2 d6 K% l, H8 m8 q
貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。
( q; P" w# D3 I7 Q4 c/ R& I" D0 X
桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。 新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。
# ~$ I5 c, I+ b0 M5.39.217.77
提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。
5.39.217.775 F! y* U4 d. @* R: V4 E
南瓜牛奶粥
; G4 m P8 P& f, l' w
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升 藥材：天麻10克
' p9 y) A$ O3 j: h* b3 }7 o: U( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許
5.39.217.77( Y& x! a- O) Y1 _% ]
做法：
' {* r# p7 v V
1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。
( m U2 s. |) Z8 A, d# N n
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。
1 l% x5 f8 U' D4 H. y' ttvb now,tvbnow,bttvb
3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。
公仔箱論壇- F( A9 Y" X Z) i
4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。
公仔箱論壇" ?% R% R' A# \ x( c7 b1 P
5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。
! K: M; r# z% x+ ]" C) J5.39.217.77
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周
tvb now,tvbnow,bttvb7 \9 C: q _1 d
特色：補中益氣、鎮定安神
作者:
zhanggougou
時間:
2012-11-7 01:14 AM
桂圓蓮子粥
tvb now,tvbnow,bttvb: R' b7 y8 v" p: d4 G! T
原料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
2 J' q/ c* h1 A9 q9 V5.39.217.77
輔料：冰糖適量
8 k6 M6 ^+ {; y% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
/ a- F* L" a5 d9 V2 d, d P! r
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。
( K U4 D. P' Y0 g( S
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 O- Q) E3 O2 i: a: j6 Q' L8 v5 U
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火 ，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用
, l' Q8 r: F) M+ X) x' X) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂 郁症失眠患者。
) v% X0 w/ [1 Z. _& D8 A
特色：養心安神
公仔箱論壇1 W4 G# ]) Z9 E! E8 m0 ]
1 R1 N- ^( Y/ P! C4 A( ?' V" E
公仔箱論壇0 W/ s- [+ O% |, S
芋頭香菇瘦肉粥
9 P) H+ v4 d1 N, z
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許
公仔箱論壇9 B* H1 m" t9 ~, U* W2 }
輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 ?4 {2 ~0 ^8 B, M8 y
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量
; A8 Z4 _ `; X% x( z7 {8 ]2 {3 J. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
5.39.217.77- u. y* n8 N/ i& P% Z: F# N
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。
4 E4 h/ A0 h$ R( R0 E" _4 B
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。
. m( t6 E' x% ^, X
③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。
& j, W9 j, }; ]. i5 O; K' i
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。
5.39.217.77' b: L: m- H8 b7 J' q. }
& B) k( m3 ^! q8 t G+ F公仔箱論壇
補氣潤膚鮮魚粥
. `0 t4 v( a& v: L2 S) M5 {# O
原料：白米 1杯 鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯
) {. z' P: [0 \$ b& g1 T7 C* l9 k( p
輔料：鹽、黑胡椒 各少許
5.39.217.77* q4 P# C- }: M" X% B& v |
做法：
/ o% h+ f, Q6 K% t4 i" m$ _
1.白米洗淨瀝幹。
) J4 G& {4 E7 G4 _6 D$ n
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
5.39.217.773 O4 n! N5 W7 D$ G: \; f: c# `
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
0 @* C8 {4 a d1 C4 M7 E3 j/ E _5.39.217.77
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。
7 M+ B1 ^* C0 Z6 c _! R) [, ~6 p$ ~
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z9 u: I* r, `( e8 C2 R
9 j$ L% s: J* z- ~
健美牛肉粥
$ h# C7 S8 s0 K8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：白米 1杯 牛裏脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯
: d0 u- c* B0 F* m5 ^$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
輔料：鹽、黑胡椒 各適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ I+ G& G% I/ v# r! y
做法：
) I7 u$ ?# R1 e8 A) Y2 N! ^
1.白米洗淨瀝幹。
5.39.217.77; v1 i" H- r4 y( t5 f
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。
5.39.217.77* _% F8 s% ~* G% o* o
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
' ]5 E& v" L5 X* H- {/ gtvb now,tvbnow,bttvb
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
) }7 L3 }# R* Z1 G8 l& X, H, R公仔箱論壇
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。
( N- |) l& D2 x! i8 B+ Z
' q7 p! K% U: Atvb now,tvbnow,bttvb
5 @. z* x" T9 f8 b9 O; i& S3 Z) Atvb now,tvbnow,bttvb
虱目魚粥
& i/ ^; @1 b5 {: |$ A5 A2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根
tvb now,tvbnow,bttvb! [9 ~/ m7 U9 G7 K+ L9 k, g, C
輔料：鹽1茶匙、清水3杯 胡椒粉少許(可不加)
tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 M, G. Y- R) @4 t- N. M7 ]* N! w
做法：
. Q# |+ \; U8 E9 i: h( A
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。
, k8 [1 e* l# m' N5.39.217.77
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。
5.39.217.77. r; C: S0 i8 [" B. A9 Y
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。
5.39.217.77: y- [* b; U% v- q5 P& f r+ o4 |
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。
tvb now,tvbnow,bttvb) o s. A [8 y# l
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。
9 E/ U5 d) i. S, Z
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。
2 T8 [; n2 Y7 ^4 t5 z! S5.39.217.77
9 [! K8 L9 U* \8 i
- K$ a% M. f2 @, Q公仔箱論壇
山藥雞蓉粥
0 n3 }5 ?/ L7 S1 C$ Z0 R+ {. h9 w
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。
2 X; s3 T4 W T+ H
做法：
( ~- z7 [9 V* ~# a
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。
( ]! n( g0 e/ A0 ] `tvb now,tvbnow,bttvb
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。
4 B$ v& x# ?+ ]! G& b
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
+ B4 J( A! g- w- Q& u) ^, Z+ k
Tips： 禁忌：習慣性便秘者不可多食。
, f# X% J$ q% w) Y' @7 W7 ]5.39.217.77
服法： 若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。
' Y# u+ h4 ~3 Y
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
