標題:
[中式食譜]
玉 簪 鮑 魚 卷
[打印本頁]
作者:
556677
時間:
2007-12-22 09:52 AM
標題:
玉 簪 鮑 魚 卷
玉 簪 鮑 魚 卷
2 Y( g3 I9 x& {& f5 K公仔箱論壇
" H+ o$ y% s' X( X4 k. p* Y
0hr10min
公仔箱論壇* }. k( L' \1 a# i C5 o
2 人 份 量
: P( ^+ Q3 L5 r
# P. }! E9 t: G, m1 u+ Btvb now,tvbnow,bttvb
屬 四 、 五 十 年 代 富 豪 菜 式 之 一 ， 十 分 講 求 師 傅 的 巧 手 造 詣 ， 加 上 用 名 貴 的 鮑 魚 做 主 材 料 ， 想 當 年 並 非 人 人 食 得 起 。
Q$ }1 c2 P3 ^% X1 c# d* Stvb now,tvbnow,bttvb
. r' E" ?8 c% R+ @$ X8 utvb now,tvbnow,bttvb
材 料澳 洲 罐 頭 鮑 1 隻 、 蝦 膠 4
、 火 腿 （ 切 條 ） / 北 菇 （ 切 條 ） / 蘆
/ 芹 菜 絲 各 4 條 、 雞 湯 100 毫 升 、 生 粉 適 量 、 蠔 油 / 糖 各 1/2 茶 匙
9 j& d9 D( j- c) g
0 F4 [$ S+ ~; L! M3 Z: gtvb now,tvbnow,bttvb
做 法1. 鮑 魚 切 片 ， 塗 上 蝦 膠 ， 包 上 火 腿 條 、 北 菇 條 及 蘆
後 捲 起 。
$ E9 ^: z# s- Z3 v# b: g6 ptvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' p: x3 e* W" u/ Q! k
5.39.217.77+ T2 _& A+ x4 N9 d* r
/ B% G+ k7 }# |( l$ v
公仔箱論壇3 j" e. l* I8 S9 m9 k# Y
tvb now,tvbnow,bttvb# b8 J3 H! n- w9 }! W5 [5 }: \
2. 用 芹 菜 絲 紮 實 ， 蒸 6 至 8 分 鐘 。
! U* }6 u1 v& B% f. l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* o3 l+ c/ I( h( l7 n6 Y
3. 以 雞 湯 、 蠔 油 、 糖 及 生 粉 埋 芡 ， 淋 上 面 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g+ t6 l2 [) K' S8 ?
" m. q( m, c$ u- v5 w% k5.39.217.77
貼 士鮑 魚 片 切 得 越 薄 越 好 ， 同 時 不 可 蒸 過 熟 ， 否 則 變 韌 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 火 腿 （ 切 條 ） / 北 菇 （ 切 條 ） / 蘆 
/ 芹 菜 絲 各 4 條 、 雞 湯 100 毫 升 、 生 粉 適 量 、 蠔 油 / 糖 各 1/2 茶 匙 後 捲 起 。 
5.39.217.77+ T2 _& A+ x4 N9 d* r
公仔箱論壇3 j" e. l* I8 S9 m9 k# Y