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標題: [烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-12-21 11:58 PM     標題: 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 L, ]+ W+ _- Z; R* s& i
芥末 2湯匙3 R( T4 [6 v6 u
蒜泥 1茶匙5.39.217.77) p0 \, p8 e  D8 u$ V% E
土司邊 少許 ( T- f/ C: o2 Y9 d
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙4 I' B3 F8 O( d9 W% a5 ]  w3 Y
日本淡味鼓油 1湯匙
. `5 {# d: H( @& e+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1湯匙
( Y9 x3 j& S+ w! R1 j7 |+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙
9 W* w% C: n- S) S9 \2 y: }+ s; L公仔箱論壇作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
$ ]/ [( w5 p! W作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
1 ~+ c- E/ G( D. B* t. d) Z8 X$ Z% o作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。




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