標題: [中式食譜] 辣燒魷魚釀飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-19 10:24 PM     標題: 辣燒魷魚釀飯

材料：
8 x3 h2 |: Z, L$ {, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚筒     1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)
7 ^  r2 L  L* Y$ a* S+ k/ j公仔箱論壇日本圓米飯 適量tvb now,tvbnow,bttvb" T1 K+ _; K! j$ O; [8 ?3 M9 ~
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)tvb now,tvbnow,bttvb8 ]. v. h9 R5 p4 V8 w9 k$ ?
紫菜芝麻   適量$ ]- j; g* M  B* o
牙籤       數支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ Q3 i+ U9 k1 M2 h6 W

. t; }/ Q5 J  Z* d5.39.217.77調味料：5.39.217.777 g) A, T( u6 I" f$ _/ {* A
蜜糖    1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( L8 R. ~) R+ z
水      1.5 湯匙
2 D& t$ r, f7 Q/ N( W& D' i; Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒油  適量 (選擇性)
) D* P, E* a# q9 Q2 \6 ~5.39.217.77日本醬油 1 湯匙
6 V9 N8 M! X$ N7 U2 g; P公仔箱論壇
5 o% ~/ c: V. X; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77: `2 O7 t6 y' C& f2 s+ a
1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用3 p3 J6 g( O' M( b1 e# S. i- W
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油
, f; O; z! t* a' a" m# \; |公仔箱論壇3. 調味料拌勻，備用6 }) h/ t/ i9 J7 O8 T" x; I

3 \# Z# h7 y6 H1 c9 S; L公仔箱論壇  *烤焗：　預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成5.39.217.775 a) r2 [6 g0 M. U4 O4 b+ t# p
  *香煎：　熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 J9 ], I: W$ _) n) ^
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