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標題: [西式食譜] 韩国小吃--涼伴煎餃[7P] [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-19 08:41 AM 標題: 韩国小吃--涼伴煎餃[7P]

公仔箱論壇7 f- G/ x! Q5 S5 J& [8 v$ @7 i F
　　難易度:中料理時間30分鐘 - u' {4 G" `/ T$ |8 |
份量2人份熱量(1人基準)163Kcal
　　tvb now,tvbnow,bttvb& d8 }* s+ a. g1 J3 n1 Z

5.39.217.776 v: R" ^# e) r8 {0 N( z
　　主材料: |( u4 x/ H  _! q$ @# i
　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量公仔箱論壇- U2 g) b- G: A3 V
　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g
　　副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ b. Y' W  f+ G# z' c6 V5 U
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙! x# P4 W5 z% W! ~. p! s
　　醋1大匙,砂糖1/2大匙4 q  L5 k3 e% y) S1 a. M
　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙
　　tvb now,tvbnow,bttvb* y8 \2 m! F. v2 Z9 r/ B

5.39.217.77: } t5 s6 C6 f. w1 [* a
　　01.準備蔬菜2 T5 S) q x, \' a' J. M9 C
　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲
　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分+ `. I/ {3 a' W; x; @, |* O3 {/ ^
　　

　　02.餃子餡5 |2 @' @8 T7 p- f
　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸5.39.217.77- r* D( \: w+ t! E& M4 ]& _/ O$ G
　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒tvb now,tvbnow,bttvb1 |& j/ K$ T! B- @0 a) M9 B1 f
　　放在餃子皮裡,然後對折
　　tvb now,tvbnow,bttvb. M; `6 p! D$ n

　　03.調味料公仔箱論壇5 _; \( R% [8 R9 _" R
　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
　　5.39.217.77; f# z. Q, j( I r0 a! y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }% G" x0 |) G- B4 W) V' Y6 @, X
　　04.煎餃子/ U* ]7 x( X3 B6 Z
　　在平底鍋裡倒入油將02放入. c5 q8 @% q/ j3 a2 p9 [" G. }
　　兩面煎得焦黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( m9 i' B( u5 e. r: Z, ]
　　5.39.217.778 \- v( Q( z) f& N; J

　　05.完成

作者: carmen_girl 時間: 2007-12-20 10:50 PM

原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing

作者: wildhawk 時間: 2007-12-21 12:44 PM

好薄啊……都有点透明了……

作者: wildhawk 時間: 2007-12-21 12:45 PM

但是感觉好硬，会好吃嘛？

作者: noschimo 時間: 2009-8-8 06:07 AM

睇個樣唔係幾好食囉~~

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