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標題: 河南試人道屠宰 [打印本頁]

作者: 甘仔超 時間: 2007-12-18 07:04 AM 標題: 河南試人道屠宰

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2007年12月18日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v' y1 a, b8 T3 j5 `
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內地為提高豬肉品質和價格，正準備啟動人道屠宰計劃，從運輸、裝卸、待宰及屠宰的各個階段，都作出改善，以減少生豬在過程中的受傷及恐懼，避免對肉質的影響。這個計劃將以河南省作為試點，明年起將在全國進行人道屠宰培訓。5.39.217.77% f9 l* Q8 I" J0 R4 E) b( L3 m
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明年將在全國培訓5.39.217.777 w8 X1 q2 E" p) F9 `( ^( @
「中國人道屠宰計劃啟動儀式」前日在河南省舉行，計劃將在河南省培訓各地屠宰管理部門及屠宰企業的管理人員、技術人員，學習如何進行人道屠宰，隨後開始以這種方式生產。而當局計劃從明年起將在全國開始進行人道屠宰的培訓。

廣義而言人道屠宰是在運輸、裝卸、待宰、屠宰期間，以符合動物行為的方式進行，以減少動物的緊張、恐懼。最基本的要求是屠宰動物時，先將牠們電暈，失去痛的感覺，在十五秒內開始放血屠宰。tvb now,tvbnow,bttvb9 H9 Y+ z8 }# h- O6 q9 k1 D
推動這個人道屠宰計劃，不但可以體現社會文明程度、讓屠宰工人工作更安全、改善工作環境，更加可以提高肉類質量，令價錢更高。
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內地研究更發現，美國每公斤五花肉售價約四十六元人民幣，而內地則只售三十二元人民幣，可見肉的質量高度影響售價。

作者: kyreu 時間: 2007-12-18 07:47 AM

美國每公斤五花肉售價約四十六元人民幣、、、、哪有这么贵

作者: 甘仔超 時間: 2007-12-18 09:45 AM 標題: 回復 #2 kyreu 的帖子

多個名目，多個收費！！

作者: hzycsj 時間: 2007-12-18 01:01 PM

每公斤五花肉售價約四十六元人民幣

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