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標題: [中式食譜] 薑汁煎雞翼 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-18 12:08 AM     標題: 薑汁煎雞翼


, K5 c1 q4 q6 H5 j0 K$ P/ r7 T
) g7 U2 \, u' L! V. l  L雞翼 5 隻
5 ~6 ?# D/ [) j薑絲或片 數片
) S& x; ^8 i" g蒜 一個  
9 W0 b. e- P6 r: O. ?/ s( l醃料:   5.39.217.77, R4 b* _* ]" T: D) d
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 5.39.217.77. q  g- z; g, B. t1 w5 I
煮菜酒 少許
0 z+ k) _( L3 `3 u  w  t  _公仔箱論壇鹽及沙糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?. f' B0 i5 D) e* s6 \3 E" w" I$ @
    5.39.217.77" e% r& g2 o: U& a4 r
     5.39.217.77# @- S1 s4 _, r, ?0 s# ~! n
醃法:   
; E" e* {5 Z) t2 q5.39.217.771. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 5.39.217.77# Z6 `3 j' D6 I6 H9 ]5 O/ e* H3 V
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
3 q. `! Z3 R, W7 _2 C8 F5.39.217.773. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
, W5 ?4 G4 a9 h: U; U% n3 T% S( X  t4 O
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+ C$ \1 C3 d, ?[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
作者: hildaha    時間: 2007-12-18 11:26 AM

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者: Viking72    時間: 2007-12-18 02:47 PM

顏色好好!好吸引!!




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