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標題: [中式食譜] 薑汁煎雞翼 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-18 12:08 AM     標題: 薑汁煎雞翼

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  S7 w" z" D3 Y  ~; N" U8 L* y公仔箱論壇雞翼 5 隻 6 d9 r7 ]( H# V! Y# f8 y4 R6 V
薑絲或片 數片
' G- p! s& f5 A6 `公仔箱論壇蒜 一個  
* q; F! C+ K# m' m5 [5.39.217.77醃料:   5.39.217.77: @/ O) p9 q2 E0 n5 p
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
4 t0 ~4 y# @/ n; l, E煮菜酒 少許
& J4 C3 V$ [" j& f, Q鹽及沙糖 少許
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! z( ~5 U7 `% @% ]/ ^6 Q     
# i  w8 p. Y- C; V5.39.217.77醃法:    6 U$ F* e/ @, T
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
+ t7 f5 }% t; l. B- g2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 5.39.217.77! G  v- U0 j8 J$ l/ X
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" m5 U: n$ X5 u! _  Q# I# C" H% t
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
作者: hildaha    時間: 2007-12-18 11:26 AM

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者: Viking72    時間: 2007-12-18 02:47 PM

顏色好好!好吸引!!




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