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標題: [中式食譜] 薑汁煎雞翼 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-18 12:08 AM     標題: 薑汁煎雞翼


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雞翼 5 隻
/ q; S7 @3 E1 z薑絲或片 數片 ; z! m* p) K+ p! x8 P4 g
蒜 一個  
! e' L9 e: w' l0 {: a* }醃料:   tvb now,tvbnow,bttvb% f2 f3 y3 S7 v7 h/ S/ b
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 tvb now,tvbnow,bttvb( J3 B: J1 P( J2 [* T. r
煮菜酒 少許
: x$ i, e9 D& I% [/ u: m9 Y4 {& i; H! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽及沙糖 少許 5.39.217.77$ J8 H. A( B7 ?0 Z( F& H5 H
   
- W, c5 u; B8 m" K8 U8 h公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b- J! ^& X$ n  b
醃法:    公仔箱論壇5 J: i  R! ]9 A$ W
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
* J4 T4 U; R. m9 \: J8 [, F* J5.39.217.772. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 / J7 F  V0 {# c+ ~% a. O. h  Q
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘* Y3 a  I7 F( K1 w  Q' @. l
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
作者: hildaha    時間: 2007-12-18 11:26 AM

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者: Viking72    時間: 2007-12-18 02:47 PM

顏色好好!好吸引!!




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