標題: [甜品] 南瓜湯 [打印本頁]

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作者: 甘仔超    時間: 2007-12-17 11:57 PM     標題: 南瓜湯

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& g+ v( a0 ]; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
7 m# E8 d8 q3 a公仔箱論壇甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
4 t! Q  u: i8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咁就POST個湯上嚟啦.......
& n! b1 q- j, x* m唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........! @( p9 l: l0 ]3 w
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........公仔箱論壇7 H% T# ]) o+ S. \+ s6 G; a
因為好簡單, 又唔洗好多材料........公仔箱論壇5 V6 B0 ]9 N6 O7 p' g$ b

/ ]& Y4 e% b, E' V7 t! Ttvb now,tvbnow,bttvb材料 :
. M( \6 Y6 B7 Z. T6 Z  m1 B南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, R: H! o  r% C
洋蔥  半個
2 ]" j! W9 }5 T. l, O5.39.217.77蒜頭  2-3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 I5 J) B4 v/ ]
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)5.39.217.775 F' j; t7 O* S- b- N
忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)5.39.217.77% B2 w2 c/ L- ^  Q7 S4 }; h, \
水    200ml (想個湯杰d可以唔落)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w0 |  S/ `# p& Z( r6 T. D  ^
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調味 :tvb now,tvbnow,bttvb, P; y) J% o9 e. U
糖   1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" W; g6 W' d. r/ L( O- E* o4 M$ b
鹽   1茶匙  
/ I. ]& z/ \  o$ N9 Q; K1 ?# z, z胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)tvb now,tvbnow,bttvb% v& m" k" A5 h$ d# k" O; b0 |  v- l
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 r- [2 `' o1 v, |3 c: {

. c# O3 q! @: I6 m+ V5.39.217.77做法 :5.39.217.77% p1 h% K9 b4 S
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。! h3 p: x/ R/ d  W& F

) u3 K8 v. f$ T# j公仔箱論壇2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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* Y& t# D& ?6 O; a; ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins公仔箱論壇% }8 B* W6 M9 ^, l4 v
    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....公仔箱論壇8 x/ G, b' L: v& z) I2 G

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