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標題: [甜品] 南瓜湯 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-17 11:57 PM     標題: 南瓜湯


( T8 g% A! F  Y7 Q) j, J# s5.39.217.775.39.217.772 t7 p) r% H, i6 w( Y" m7 _+ M
幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......5.39.217.777 a2 s3 v2 |7 W8 c/ X
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
9 ^" u4 z) i/ {! Z咁就POST個湯上嚟啦.......
' g) l* D- U9 s, E$ `" G( u5.39.217.77唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........5.39.217.771 U& L) A6 z( H* S
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 c# a8 x6 r' [
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
% J- ~* K/ T$ q9 N; wtvb now,tvbnow,bttvb
, P: _1 r$ |/ k材料 :
+ Y" Q1 |1 M+ {! S公仔箱論壇南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)5.39.217.77: R. _0 s: K1 C4 g5 w( m7 h
洋蔥  半個
$ G/ E8 [+ \$ G8 t7 @# htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  2-3粒. [- E4 c7 A7 _; T/ q  i
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
8 H+ z3 P5 V. I5 X8 e9 {0 itvb now,tvbnow,bttvb忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)公仔箱論壇$ K  K5 Q, M( H" u
水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
2 b9 ^' w. z" A; I1 `6 e4 }5.39.217.775.39.217.77- |1 U1 q& L" q2 y0 _! S
tvb now,tvbnow,bttvb1 w6 Z4 q! g+ G+ S

6 {! j  p- x/ b# @1 i( H$ i0 F調味 :
5 C/ I+ ^; n4 n! I公仔箱論壇糖   1茶匙5.39.217.77+ r( u5 _4 g  a/ |, _' V$ g
鹽   1茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb; S5 M2 s( o9 U: S; G5 U+ _1 j
胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)2 o  k/ K) P# _! C
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
2 z1 O8 P4 D- l. h: f9 O5 m0 M( q$ d5.39.217.77
! c" k  ^2 k, u6 \( g* \. Y做法 :5.39.217.773 W* l1 y. T. {8 ^
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。5.39.217.77' d4 p  J$ I. _2 F# [
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& `' U4 k% n8 H. r
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。; T5 e7 B  Q% n' n. O" v

4 J2 g1 y7 Z1 s+ N2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
& C8 _: v: [. [tvb now,tvbnow,bttvb    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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1 f: U1 \# h7 a; B' ~- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。tvb now,tvbnow,bttvb  K! L6 k' \% I$ v
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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