標題: [中式食譜] 青椒牛肉 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-17 08:16 AM     標題: 青椒牛肉

青椒牛肉
7 _: Y/ m- |! R3 `; u材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
* F2 ~0 W- @+ `4 Z% B% L$ Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77) v; y9 \1 j$ B: G' z/ d) u
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
& D% \& o& P0 `( `公仔箱論壇(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許公仔箱論壇& F& {0 Q8 B# H8 u3 P5 J
做法:1牛肉切絲半公仔箱論壇1 r1 o  g6 ]/ ~3 z; ]0 p+ t! g
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.tvb now,tvbnow,bttvb0 n# O6 c; ]8 V* W$ C/ a
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
& j( h0 \  G# M* j3 Z+ g& J4 o5.39.217.77(b)料拌勻即可.

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