標題: [中式食譜] 青椒牛肉 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-17 08:16 AM     標題: 青椒牛肉

青椒牛肉5.39.217.77& J# R. f* c# n$ B
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支
% u( L) E! _5 c" U6 R; s+ K* [調味料
# E) `4 ^# H2 ~% l- g* u& dtvb now,tvbnow,bttvb(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
# ^5 o1 i* X7 xtvb now,tvbnow,bttvb(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許5.39.217.775 E4 E0 K4 M+ Q3 x4 Z8 Q" `
做法:1牛肉切絲半公仔箱論壇: @* D; m' N1 S, A2 d) F, F' {
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
% H& g2 x4 S; l2 \8 p公仔箱論壇2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
6 K+ J1 C$ J/ o3 Ltvb now,tvbnow,bttvb(b)料拌勻即可.

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