Board logo

標題: [食肆地點] 美食三寶:拉麪一級棒 [打印本頁]

作者: fcity    時間: 2012-9-30 03:03 AM     標題: 美食三寶:拉麪一級棒

■老闆Anthony:「我們的豬骨湯落足料和心機,比坊間的湯底較稠身。」0 [& W2 x% G- h8 I
                                                                           大坑從來不愁找食,由地踎老茶記到人氣得獎拉麪、甚至全港唯一的分子雪糕專門店!不論喜愛舊味道或新創意,都在這井字形街道之中尋覓得到。                                                                 
6 l! i5 r# [5 h/ L; C' l公仔箱論壇
* M3 ~  @( U6 D6 g- I( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `1 b% n- I( v0 G, I  v7 r
$ C. V! N6 m! b$ L  g; q; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃厚豚骨湯拉麪@拉麪來                                        試勻大坑四間拉麪店,嚴選最香濃豬骨湯底,非開業僅半年多的「拉麪來」莫屬。濃厚豚骨湯拉麪($78)日賣200碗,人人讚一級棒(Ichiban),全因老闆Anthony具慧眼,從東京請來去年在日本權威拉麪比賽「魂の一杯」、擊敗二千多間拉麪店奪得「豚骨組」亞軍的小林宏次師傅合作,帶來超濃郁的豬骨湯拉麪。                                    
+ \: l+ A9 M( {: k' R) N4 E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J  G4 X+ m+ Q; x+ N
5.39.217.77/ ?9 a# ^9 G# G

; z6 l6 a0 I0 H5 P" g' m' d: B5.39.217.77
1 z  J2 L. m6 l" J- J$ |- d; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a, [5 T* U. n8 i( |# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 q# G$ c: b, c) b
公仔箱論壇7 X$ H$ x9 G8 v4 s, _/ {: j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 ^5 H. Q8 T( ]& c& r

: q8 {$ m. l1 ^/ }2 C公仔箱論壇

, k& }\" A0 P) [1 _. I8 T

  D% ^6 v: B! y: z9 O% M
■最新口味:海老味噌拉麪($88),豬骨湯底加入辛口味噌及自家製醬油,配料除叉燒、木耳外,還有靜岡縣產櫻蝦,蝦味鮮香。
$ ^: w. N) W, _. Y6 Q$ G* X1 t
8 M# y5 j8 a5 O/ e$ v. }8 x
! h' z. F) a. F
5.39.217.770 y! [# l' g& U4 h$ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, i6 E( W  Y0 m' T9 C, |

: A5 \0 z+ o  s
■店主花廿萬元添置製麪機自製新鮮拉麪,每份麪條約重110克。■大大鍋豬骨湯要用像船槳般長的木勺來攪拌!■店內的卡通面具、懷舊海報等均是店主從日本搜尋回來,充滿昭和年代風情。

3 b1 k4 x, Y) @. R3 a# M公仔箱論壇拉麪來                                        浣紗街20-22號地下B舖                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s2 P5 d2 s" I# Q) h5 y# o
$ Q' H' G$ p: b0 h0 s
公仔箱論壇4 k' b5 a5 ]$ \  e  {

3 T5 ]" Q# f- w+ q. r3 u公仔箱論壇
& r; c1 d+ j. ^7 v9 {( j3 x4 A; k滑蛋飯@順興60年代的順興是大牌檔,賣奶茶多士車仔麪,近年才兼賣滑蛋飯,以滑蛋叉燒($42)和滑蛋蝦仁飯($45)最受歡迎,附上下了葱油及雞汁的秘製豉油,日賣過200碟。營業至下午四時便收檔,超有性格!                                    
: c8 R+ G+ c/ P2 T8 \5.39.217.777 E- t5 u4 b* H/ M# V
, ^$ T3 l  L) w# f4 b  x) N
tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 e1 \& \* v
5.39.217.77: t! Q/ T  {! `0 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ n7 J8 J/ N" }/ M( c% \
1 H3 g6 B" M: e; b. @/ k0 U
tvb now,tvbnow,bttvb& y) ~; h. Q7 \  y8 h: N; |" U

6 D0 S2 f1 X* d3 D5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S, O$ [' E0 f1 O* I
5.39.217.77* e6 N5 Z\" q! T
■滑蛋叉燒飯:自家以脢頭肉加叉燒醬、秘製滷水、百花蜜醃過夜,燒後切片,用蜜糖再略炒更添蜜味。■車仔麪配料同樣出色,必食清甜無渣白蘿蔔、勁辣魚蛋、入口即化的豬腸等。

4 n3 }. t3 q! ttvb now,tvbnow,bttvb順興車仔麪茶餐廳                                        京街第一巷                                    
$ V  i3 E( D% u6 k% `. k2 c
( V' n( O$ f* l5 H8 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q& D6 f0 X0 r9 j. M7 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& M; Q7 F# [6 c& a7 P

: A5 v% X' k% o# W- N- Vtvb now,tvbnow,bttvb分子雪糕@Lab Made開業兩個月即成為話題店!老闆Ronnie是英國藥劑師,在倫敦一嚐液態氮雪糕,從此愛上,回流開了全港首間相關專門店。每日輪流推出四款特色口味如紫米露、蘋果金寶、冬瓜薏米雪葩等。                                    & X) A: q6 h0 G
公仔箱論壇/ F& y7 A% r3 q/ ?) v2 W" R. X
公仔箱論壇4 }7 t% M! Z& S6 P; m! J' q" R( B

4 U/ @4 T* j9 K: m, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  _' ?) Q: m: @/ \- Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: {' F1 I) a& @# {! Y- R1 O
公仔箱論壇5 ]/ [8 X$ A% B5 a  ~+ A0 I

( @" _2 |1 ^) y  O4 m( A公仔箱論壇
5 P+ c1 s! ?( T2 P: U/ ^6 t, {" r公仔箱論壇2 A- I7 @# c5 J8 d2 p1 \
■Ronnie向法國實驗室用品公司訂購存放液態氮的氣瓶。■把液態氮倒入雪糕漿攪拌30秒即成,過程不停冒煙!
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I1 h7 H- Q9 S& I9 l( l
5 K5 ?. I; m& F4 |1 M+ N! m: V
8 Y) j6 n; |% z1 I- Y

/ [& X. B. s+ |" Ktvb now,tvbnow,bttvb
# l4 P- O  F% U$ g, J$ o公仔箱論壇+ k$ Q: D% j5 D8 ~
( y6 L% @( V2 s9 d9 U9 ~
液態氮瞬間冷凍:將氮氣低溫加壓轉為液態氮,其溫度低至-196℃,可於30秒內冷凍雪糕漿成雪糕,減少水分子結晶,質地比一般的幼滑。一瓶液態氮大約可製造200杯雪糕。自家脆多士:方包塗牛油砂糖烘焗至金黃,切小塊加入雪糕漿中增添粒粒口感。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" f7 `7 b' x' I
Lab Made分子雪糕專門店                                        布朗街6號
作者: waterlung2009    時間: 2012-10-7 04:19 PM

最鍾意食拉麵
作者: siuwanyam    時間: 2012-10-10 06:31 PM

HI!THANK YOU VERY MUCH !!!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0