標題: [旅遊景點] 沖繩 獨家遊樂 [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-9-30 02:46 AM     標題: 沖繩 獨家遊樂

• 沖繩 獨家遊樂
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• 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。3 A2 p' N8 z* u. m. d6 R$ u9 J9 f
  
• 自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。
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• 做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。
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• 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ {! N- @) a8 A/ T6 U! L3 s
  
• 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。5.39.217.77: p) D. f8 ]9 Z, y" ]3 d
  
• 真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。公仔箱論壇; b( s8 s) v3 B1 @) @
  
• 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。tvb now,tvbnow,bttvb: w8 K% n2 ?% ~5 S; T6 ?( @5 X
  
• 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。5.39.217.77$ G9 Q; z* y3 H% y( O7 ^
  
• 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。
  . {% E: i/ J. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。
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• （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。0 M# m, B/ }0 h  D4 h/ O. M
  
• 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。tvb now,tvbnow,bttvb* ^" E4 I' v8 a+ \
  
• 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。- H7 U5 _2 n/ B) a% r$ {+ k! K( C2 g
  
• 登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。
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• 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。. m0 S9 f9 z! [2 I$ s9 ]& h
  
• 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。
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• 進入里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。
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• 數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。
  / v' H: U& C5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。
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* P/ W, K( J( b/ a- s; J眼看自己的城市，到處都是倒模般的連鎖店與大型商店，除了無奈地感歎地產霸權隻手遮天，還很羨慕有人可以根據自己的夢想與步伐，打造出有獨特地方特色的土地。而自在無憂的沖繩，正正就是一個孕育個性的福地，每個人都可以隨心所愛，創造獨家的風景與快樂。愛喝茶的，就種種茶，教教旅客們做茶步驟；愛植物的，就找塊小田，落手落腳栽種新鮮的生命；愛陶藝的，與幾個同道中人，手工打造最傳統的窯，燒製最忠於自己的陶藝作品。只要你願意，沖繩都有空間與胸襟讓你將自家所愛盡情發揮，成就別具個性的獨家樂趣。
% q/ h: j) n  v. [7 wtvb now,tvbnow,bttvb日本唯一 手做紅茶體驗
8 b  v$ E: J+ w7 I, O4 ?# gtvb now,tvbnow,bttvb提到日本的茶，第一時間會聯想到的肯定是綠茶，但來到沖繩這個與日本本土大不相同的島嶼，最有名的居然是紅茶！沖繩位於高溫高濕度的亞熱帶地區，與日本本土的氣候上有著很大的差距，而沖繩的緯度與印度著名紅茶產地Assam相同，加上充足的陽光，讓這裏成為栽種紅茶的天然好地方。tvb now,tvbnow,bttvb& `: `& [% ?( n' c
沖繩紅茶農園正是沖繩出產紅茶的表表者，園主山城先生來自茶業世家，家族擁有七十多年栽種綠茶經驗，作為第三代傳人，他卻決心將家業轉型，好好利用沖繩的先天優勢，期望手工打造日本最好的紅茶。為了鑽研更好品質，他曾到紅茶王國斯里蘭卡遊學一個月，回來後決定採用全手工採摘茶葉，養幾頭牛來製造自家用有機肥料，用百分百自家農園出產的茶葉，以不同的技術創造四種不同的茶香。每年四月到十月更舉辦做茶體驗，讓你從摘茶葉開始親手製造只屬於自己的紅茶，創造獨一無二的茶香回憶。
% f, a) W4 u: @& Y: F" p2 G4 z' {山中私家時光' `' ]7 b" P& Z4 P& r- [. R( J
在沖繩如此悠然自得的空氣當中，沒甚麼比在cafe無憂無慮地消磨時間更能體驗沖繩緩慢的生活態度。沖繩島上cafe選擇多的是，山中海邊林間望海各適其適，當中不乏人氣之選，但今次選的這間隱世cafe，客人不多，除了因為其低調作風，大概也跟其隱蔽的位置不無關係。
* K% A5 [3 Q% M2 t9 {5.39.217.77前往cafe的途中，極有到深山尋找隱世高手的感覺，左穿右插的窄山路，幾乎沒有明確的路牌，停好車後只見一條長長的木鋪小路，走到盡頭才發現隱藏在樹林間的這所小平房。說它是cafe，其實它更像一個家，因為這裏連一張正式的餐桌也欠奉，只有隨意擺放的小茶几，屋外走廊上的坐墊、房中的榻榻米就是提供給客人的座位，店主真謝太太一腳踢招呼我們之餘，還準備食物飲料，更打理屋外的花園與小菜田，為這裏的食材提供最新鮮的貨源，難怪一天只能開業幾小時（星期一至四早上十一時至下午六時）。也許擁有這樣自給自足不求賺錢的生活態度，才能打造出如此脫俗的私密空間。公仔箱論壇8 u  V. }" Z' @# ^
琉球王國 陶藝之都
, Z) o5 j7 Q0 Q5 }# Utvb now,tvbnow,bttvb靠近沖繩主島中部的?谷村（Yomitan），從琉球王國時代起，就是沖繩首屈一指的陶藝集中地，來自各地的陶藝大師均受王府之命集中於此，製造最上乘的陶藝作品。幾百年過去，時至今日，?谷村依然是沖繩的陶藝代表之地，近五十位大師的工作坊在此，當中更包括沖繩第一位「人間國寶」金城次郎大師及其後代。
/ O3 R7 C4 d7 S' Q9 c" U由軍用地改建而成的「里」，由四位大師級人馬，於一九八○年共同建造傳統的大型「登窯」而成立，在這個現代買少見少，以木作燃料的登窯出品，均稱為「?谷山燒」，是陶藝品的一級標誌，後於一九九二年，四位年輕的陶藝師更在附近加建同為登窯的「北窯」，讓這個原本平平無奇的荒地，成為陶瓷手藝的聚集地。現在的「里」已集合十四個不同風格的工房，雖然工房並非自由參觀，但這裏特設展示商店，讓你以最合理的價錢買到大師級的作品，絕對不會令你失望。5.39.217.775 Q9 g9 z5 j* S/ O
百年古民家 嘗沖繩滋味9 H6 x+ N: T! x5 t' h! _
穿越時空來到了有百年歷史的古民家，品嘗最具沖繩地道特色的美食。「大家」由三幢超過或接近百年歷史的古建築組成，最老的一幢是建於一九○一年的「安里家」，經二○○一年的修復後，現成為「大家」的中心，另外兩幢均從其他地方轉移至此，加上四周的庭園小溪造景，讓整體氣氛古意盎然。這裏供應最地道的沖繩料理，當中不得不試的，是沖繩特產??–（Agu）豬料理，從十四世紀起已在沖繩生活的Agu豬，體形細小，肉質柔軟，沒有一般豬肉的肉腥，脂肪相當多但膽固醇含量卻比一般豬低四分一，是既健康又美味的豬肉之選，在「大家」你可以選擇Shabu Shabu或陶板燒來品嘗這沖繩獨有的爽嫩滋味。' |8 O. v0 m7 w0 M3 V, O, \  U& `1 M, R
舊建築 新靈魂
; y# \7 w' l: t公仔箱論壇又再次證明，清拆並非處理舊建築的唯一方法。位於浦添市港川地區的一系列小平房，原本是美軍的宿舍，沖繩政府回收後保留這裏的外國住宅風味，分租給不同類型的個性小店，現在已集合超過三十個不同單位，有主打賣果撻兼售家居精品的精緻小店oHacorte、以天然酵母製作健康麵包的ippe coppe，還有多間cafe、茶室，甚至髮型屋、設計工作室等，多姿多采，百花齊放。最難得的是這裏依然保存住宅區獨有的寧靜氛圍，純白的小平房看上去與天空的蔚藍拼湊出鮮明的沖繩印象，每間小店都花盡心思展現自己的特色，成就了沖繩最具個性的一隅。
- q% K* _/ G8 ^8 r$ D$ l+ k4 W沖繩首個 五星級的家
2 A* @1 \% a: I9 p9 @公仔箱論壇雖然沖繩已成為香港人最喜愛的陽光海灘度假勝地之一，但它卻不像泰國或峇里般，擁有眾多國際星級品牌酒店，直至Ritz-Carlton的出現，才將沖繩帶到國際舞台。今年五月開幕的The Ritz-Carlton Okinawa，是沖繩首間五星級國際酒店，亦是Ritz-Carlton繼東京與大阪之後，在日本的第三間分店，如此響噹噹的國際級名字，結合日本特有的待客之道，讓它成為近年沖繩最矚目的新地標。位處名護市，前身為日系度假酒店，閉門重整一年後以全新面目示人，酒店建築以Gusuku（沖繩方言中「城」的意思）為設計概念，底層的白色珊瑚石，配以瓦頂及紅磚石牆身，居高臨下俯視十八洞高爾夫球場及遼闊海景。九十七間客房面積由四十五平方米起，空間感十足不在話下，落地玻璃帶來的開揚景致，更讓人心曠神怡。: {* Q4 O) l1 Z$ ^% \% l( ]
除了帶來奢華的新氣象，The Ritz-Carlton更為沖繩帶來全新的食肆風景，酒店內的鐵板燒餐廳KISE，提供以地道食材為主的料理，和牛、蔬菜甚至海鮮大部分均用上當地食材、沖繩製造，以真材實料及最單純的烹調方法，呈現食物的最原始面貌，只有十八個座位讓廚師與食客之間有更親密的互動，順道欣賞師傅的手藝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E. g0 L3 |& P2 D; @$ z; }
森林水療 尊貴呵護tvb now,tvbnow,bttvb' {  \# [* ?* y# z7 j) g
住進五星級的家，當然要有五星級呵護才算圓滿，The Ritz-Carlton Spa by ESPA是國際知名的水療品牌，酒店翻新工程當中亦以這部分最花心思。以森林作為設計概念，這個水療中心位處獨立的兩層建築當中，以種滿沖繩植物的花園作酒店大樓與水療中心的連結，甫踏出走道就開始進入這條森林護理之道。建築內用上大量有機物料，讓你被木材環繞，彷彿嗅得到森林的香氣。此外，還有廿四小時開放的健身室、室內恒溫泳池、杉木桑拿室，甚至極具沖繩特色的珊瑚熱石?，療程前最好多預一小時來享受專屬沖繩的放鬆時光。tvb now,tvbnow,bttvb5 |5 O: y, f& v) e, N
遊沖繩資訊
' N$ d/ E9 i) H4 C/ w/ \" O. A" htvb now,tvbnow,bttvb大家tvb now,tvbnow,bttvb; n; @% @0 C. w' f9 ]. A
Ritz-Carlton
( Z% H: X" o; k$ Q) K5.39.217.77沖繩紅茶農園5.39.217.77. I& W. h# u0 a6 [3 g  I5 A5 k
谷里+ x8 U' P) g- ^6 O* I- F' J
港川外人住宅
; t6 X- W4 G. Q% A- y- `那霸市5.39.217.774 q1 J+ r( K+ z* I5 s* A
那霸機場5.39.217.77* l( }; z1 I" `& |
簽證：持特區護照或BNO均可免簽證遊日本tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 z! t. _) A$ n2 b
貨幣：日圓（¥/Yen）、¥100約兌HK$10
8 i& S' R( F7 L# P; c" }8 {# p9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時差：快香港一小時) L: P5 K' R- w3 s* x+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F) x9 [4 Z& s
做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。
8 Q- d+ h" J  p) V2 D% X& u真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。
& O  q# W# T% g4 H0 ytvb now,tvbnow,bttvb自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。
, `  a  c2 X5 o2 G& \7 I, s5.39.217.771 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。 2 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。 3 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。
, k; n; K% R4 v% W地址：沖繩縣???市石川山城1560-8
4 C5 g$ y  D. U6 f  T3 S1 {交通：從那霸市開車約四十五分鐘
. `3 F+ w* C9 `  G* Y, _公仔箱論壇5.39.217.774 k. _$ A4 t* ]+ k, v8 c2 n$ g* o
1 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。 2 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。 3 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。公仔箱論壇3 k* [( ~( c3 x  r1 ^! S0 t. h
地址：沖繩縣大宜味村字大宜味923-33 c9 P& u; J9 C6 ]% f
交通：從那霸市開車約一小時四十五分鐘
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( C9 e7 h" p# s7 D$ t' @1 t& ]$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，?谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。
) s) R3 r; t& F6 c6 l* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。 2 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。 3 進入?????里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。
% J4 V3 V0 x" ?& n3 B. E公仔箱論壇地址：中頭郡?谷村字座喜味2653-1
% F' W$ Q0 P+ T" d- Q* _/ u/ ~3 \/ @交通：從那霸市開車約五十分鐘) ]/ N7 K$ B4 h- h

7 j; x0 X  T3 M: a" N: G, ntvb now,tvbnow,bttvb4 （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。 5 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。 6 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。 7 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。9 x6 z* x: c1 u7 \
數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。
+ ^# T: _% X# c: B8 L5 F! ttvb now,tvbnow,bttvb1 舊建築身後是座小山丘，餐廳索性將其規劃成步道，不妨飯前來逛逛，從高處欣賞這幾幢紅瓦頂建築。 2 Agu陶板燒（¥2,100/約HK$210或套餐¥3,150/約HK$315包前菜、白飯、沙律等）是品嘗Agu豬最佳烹調法。 3 在百年歷史的建築之內，可感受到琉球王國的歷史。5.39.217.771 h: ^5 ~  A5 m/ l# v% H
地址：沖繩縣名護市中山90
: x0 P& {) Q- {9 ]交通：從那霸市開車約一小時二十分鐘
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1 oHacorte的店主以手作木製品起家，店旁還設有其工作室。 2 除了人氣極旺的果撻與店主拿手的木製品，還有從日本及外國各地搜羅回來的家居精品，oHacorte店面雖小，卻十分精采。 3 ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。公仔箱論壇8 x9 R( r9 R0 M2 V; g' R' z* R- U9 A
交通：從那霸市開車約二十分鐘
# n( _$ Y% n/ Q) l3 o  S5.39.217.77地址：沖繩縣浦添市港川2-16-1
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! U. `6 S. ^7 ?. ~公仔箱論壇瀑布旁享受美食，分外清爽寫意。4 O( D! v* h9 o8 x* S$ z, i8 Y. Q
1 品嘗鐵板燒的其中一個樂趣，絕對是跟師傅之間的互動。 2 鐵板燒的烹調方法能將食物最原始的美味呈現出來，這裏的琉球套餐（¥13,000/約HK$1,300）能讓你一次過試勻和牛、蔬菜、魚類等多種鐵板燒，還有非常美味的前菜與甜品，成就完美的一餐。 3 KISE鐵板燒餐廳只有十八個座位，又是沖繩最新的人氣之選，周末絕對是一位難求。 4 一樓的「Cabana」客房包括室外陽台花園，讓你足不出戶也可享受沖繩的陽光。 5 部分房間的浴缸擁有落地玻璃，讓你無時無刻都可好好享受這個開揚景致。 6 參考傳統城池建築，配合現代的水池設計，帶來低調的摩登奢華。公仔箱論壇+ m5 L2 J) _! {7 D* S) Q
地址：沖繩縣名護市喜瀨1343-1tvb now,tvbnow,bttvb5 m& T+ f7 O- f
交通：從那霸市開車約一小時十分鐘
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酒店位置俯視十八洞高爾夫球俱樂部，交織出蔚藍翠綠並存的景致。) I' N3 J! X- Y3 m, I
1 熱貝殼按摩與加入當地紅薯的海鹽，成就最具沖繩特色的療程。# P7 J: ~/ O' d* a/ Q6 H
2 珊瑚熱石的溫暖讓人非常舒服，躺?不消一會定能進入夢鄉。
6 G  n: }, C/ y& L0 Q0 g6 n+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 室內泳池旁還有露天按摩池與按摩?，讓你無時無刻更貼近大自然。/ B3 w+ p8 S1 N! \2 y2 j% o! H+ r
大堂旁的酒廊是欣賞景色的絕佳地點。
7 M; y  }% c) c水療中心大堂的木牆與葉子般的燈飾，將你的心情帶入森林中開始沉澱。

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-6 10:31 PM

睇完之後, 感覺好relax, 多謝楼主分享!!

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-14 12:41 PM

估吾到沖繩都有些地方咁有古色古鄉, 真係令人心曠神怡!!

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作者: stwkt    時間: 2012-10-16 05:37 AM

我下次旅行都想去沖繩呀！望定先！不過最快都要下年都有機會啦！

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作者: joede    時間: 2012-10-17 12:58 AM

住著設施差不多的旅館，真的很厭倦了，公仔箱論壇  B/ d1 q, L6 |) O; ^! g* p4 \
旅遊還是要能體驗當地的生活，玩得有深度一點，
" }4 A, J5 R% d; `5.39.217.77才能真正的放鬆身心。

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作者: jason01213    時間: 2012-10-17 06:41 PM

我也開始準備規劃神繩自由行行程,你的資料有助於我喔感謝

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作者: tbn33    時間: 2012-10-18 01:49 PM

D相好靚, 好有日本味道, 最好係可以體驗當地人生活

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作者: bunku    時間: 2012-12-16 01:28 AM

去沖繩自駕真係好方便~

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作者: ahjeff00    時間: 2012-12-16 09:42 AM

另類的旅行~~~ 不錯

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作者: delmonica    時間: 2012-12-18 09:06 PM

我下次旅行都想去沖繩呀！ 不錯不錯不錯
) O8 ~6 E& W8 E, q: ^公仔箱論壇

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作者: jensenchan    時間: 2012-12-19 10:10 PM

really enjoy the village life.....

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作者: BTCATBT    時間: 2012-12-20 11:38 AM

自駕自由行不錯

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作者: lol0079    時間: 2012-12-20 05:01 PM

真的好想去看看那茶园...
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