標題: [旅遊景點] 沖繩 獨家遊樂 [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-9-30 02:46 AM     標題: 沖繩 獨家遊樂

• 沖繩 獨家遊樂
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• 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。# u* q/ t5 R3 l/ a1 N; M2 J
  
• 自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。公仔箱論壇0 F8 Y9 U5 o" I$ ^/ Q7 G' K
  
• 做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。. K. W& ~3 B  r' c# K! B+ B7 t
  
• 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb* t3 ^" _2 G0 t4 P& [
  
• 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。
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• 真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。公仔箱論壇; E$ R$ e$ E# s+ Y" S
  
• 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。1 V; M3 M, m1 ^  U% O* j
  
• 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ a: ?. [. x
  
• 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。
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• 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。
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• （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。5.39.217.773 P8 x3 x/ K5 t, W; j
  
• 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l  `# q) P, H
  
• 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。
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• 登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。公仔箱論壇, Y/ A" c9 y. V' V4 J; A& ]$ R
  
• 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。5 `$ ]4 Z$ B* ~
  
• 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。5.39.217.77+ Q1 t8 Z! o; W8 @9 ^
  
• 進入里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。
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• 數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。
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• ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。公仔箱論壇( q3 V2 t# u" P; x% x" v8 x; u& g
  

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眼看自己的城市，到處都是倒模般的連鎖店與大型商店，除了無奈地感歎地產霸權隻手遮天，還很羨慕有人可以根據自己的夢想與步伐，打造出有獨特地方特色的土地。而自在無憂的沖繩，正正就是一個孕育個性的福地，每個人都可以隨心所愛，創造獨家的風景與快樂。愛喝茶的，就種種茶，教教旅客們做茶步驟；愛植物的，就找塊小田，落手落腳栽種新鮮的生命；愛陶藝的，與幾個同道中人，手工打造最傳統的窯，燒製最忠於自己的陶藝作品。只要你願意，沖繩都有空間與胸襟讓你將自家所愛盡情發揮，成就別具個性的獨家樂趣。tvb now,tvbnow,bttvb( \' V3 L1 x6 p
日本唯一 手做紅茶體驗
# P' z0 s, ~  |, r/ R提到日本的茶，第一時間會聯想到的肯定是綠茶，但來到沖繩這個與日本本土大不相同的島嶼，最有名的居然是紅茶！沖繩位於高溫高濕度的亞熱帶地區，與日本本土的氣候上有著很大的差距，而沖繩的緯度與印度著名紅茶產地Assam相同，加上充足的陽光，讓這裏成為栽種紅茶的天然好地方。* r( M+ e/ i. O( M- m0 b7 p
沖繩紅茶農園正是沖繩出產紅茶的表表者，園主山城先生來自茶業世家，家族擁有七十多年栽種綠茶經驗，作為第三代傳人，他卻決心將家業轉型，好好利用沖繩的先天優勢，期望手工打造日本最好的紅茶。為了鑽研更好品質，他曾到紅茶王國斯里蘭卡遊學一個月，回來後決定採用全手工採摘茶葉，養幾頭牛來製造自家用有機肥料，用百分百自家農園出產的茶葉，以不同的技術創造四種不同的茶香。每年四月到十月更舉辦做茶體驗，讓你從摘茶葉開始親手製造只屬於自己的紅茶，創造獨一無二的茶香回憶。公仔箱論壇" I/ D+ b5 }/ s- F1 o
山中私家時光
* I4 F8 A: m  G0 y在沖繩如此悠然自得的空氣當中，沒甚麼比在cafe無憂無慮地消磨時間更能體驗沖繩緩慢的生活態度。沖繩島上cafe選擇多的是，山中海邊林間望海各適其適，當中不乏人氣之選，但今次選的這間隱世cafe，客人不多，除了因為其低調作風，大概也跟其隱蔽的位置不無關係。
2 g6 Y  M6 m. D/ `& D" X9 I7 Z) s5.39.217.77前往cafe的途中，極有到深山尋找隱世高手的感覺，左穿右插的窄山路，幾乎沒有明確的路牌，停好車後只見一條長長的木鋪小路，走到盡頭才發現隱藏在樹林間的這所小平房。說它是cafe，其實它更像一個家，因為這裏連一張正式的餐桌也欠奉，只有隨意擺放的小茶几，屋外走廊上的坐墊、房中的榻榻米就是提供給客人的座位，店主真謝太太一腳踢招呼我們之餘，還準備食物飲料，更打理屋外的花園與小菜田，為這裏的食材提供最新鮮的貨源，難怪一天只能開業幾小時（星期一至四早上十一時至下午六時）。也許擁有這樣自給自足不求賺錢的生活態度，才能打造出如此脫俗的私密空間。
1 R- G) ~, p; ~+ ttvb now,tvbnow,bttvb琉球王國 陶藝之都, }7 W5 m5 N; e) x- ^8 i6 N$ K
靠近沖繩主島中部的?谷村（Yomitan），從琉球王國時代起，就是沖繩首屈一指的陶藝集中地，來自各地的陶藝大師均受王府之命集中於此，製造最上乘的陶藝作品。幾百年過去，時至今日，?谷村依然是沖繩的陶藝代表之地，近五十位大師的工作坊在此，當中更包括沖繩第一位「人間國寶」金城次郎大師及其後代。( N6 G, h; J/ ?* R9 K
由軍用地改建而成的「里」，由四位大師級人馬，於一九八○年共同建造傳統的大型「登窯」而成立，在這個現代買少見少，以木作燃料的登窯出品，均稱為「?谷山燒」，是陶藝品的一級標誌，後於一九九二年，四位年輕的陶藝師更在附近加建同為登窯的「北窯」，讓這個原本平平無奇的荒地，成為陶瓷手藝的聚集地。現在的「里」已集合十四個不同風格的工房，雖然工房並非自由參觀，但這裏特設展示商店，讓你以最合理的價錢買到大師級的作品，絕對不會令你失望。tvb now,tvbnow,bttvb3 G- q* b* N: b. m7 p3 m/ f2 [! D
百年古民家 嘗沖繩滋味tvb now,tvbnow,bttvb' C2 b) r( M& q; ^1 S9 ]
穿越時空來到了有百年歷史的古民家，品嘗最具沖繩地道特色的美食。「大家」由三幢超過或接近百年歷史的古建築組成，最老的一幢是建於一九○一年的「安里家」，經二○○一年的修復後，現成為「大家」的中心，另外兩幢均從其他地方轉移至此，加上四周的庭園小溪造景，讓整體氣氛古意盎然。這裏供應最地道的沖繩料理，當中不得不試的，是沖繩特產??–（Agu）豬料理，從十四世紀起已在沖繩生活的Agu豬，體形細小，肉質柔軟，沒有一般豬肉的肉腥，脂肪相當多但膽固醇含量卻比一般豬低四分一，是既健康又美味的豬肉之選，在「大家」你可以選擇Shabu Shabu或陶板燒來品嘗這沖繩獨有的爽嫩滋味。
/ `4 r( u, ~) R" u: K公仔箱論壇舊建築 新靈魂
1 K+ ?1 z9 X. U又再次證明，清拆並非處理舊建築的唯一方法。位於浦添市港川地區的一系列小平房，原本是美軍的宿舍，沖繩政府回收後保留這裏的外國住宅風味，分租給不同類型的個性小店，現在已集合超過三十個不同單位，有主打賣果撻兼售家居精品的精緻小店oHacorte、以天然酵母製作健康麵包的ippe coppe，還有多間cafe、茶室，甚至髮型屋、設計工作室等，多姿多采，百花齊放。最難得的是這裏依然保存住宅區獨有的寧靜氛圍，純白的小平房看上去與天空的蔚藍拼湊出鮮明的沖繩印象，每間小店都花盡心思展現自己的特色，成就了沖繩最具個性的一隅。tvb now,tvbnow,bttvb8 {7 Q7 @4 _& j; m
沖繩首個 五星級的家- j2 p% l: a: F& k. W
雖然沖繩已成為香港人最喜愛的陽光海灘度假勝地之一，但它卻不像泰國或峇里般，擁有眾多國際星級品牌酒店，直至Ritz-Carlton的出現，才將沖繩帶到國際舞台。今年五月開幕的The Ritz-Carlton Okinawa，是沖繩首間五星級國際酒店，亦是Ritz-Carlton繼東京與大阪之後，在日本的第三間分店，如此響噹噹的國際級名字，結合日本特有的待客之道，讓它成為近年沖繩最矚目的新地標。位處名護市，前身為日系度假酒店，閉門重整一年後以全新面目示人，酒店建築以Gusuku（沖繩方言中「城」的意思）為設計概念，底層的白色珊瑚石，配以瓦頂及紅磚石牆身，居高臨下俯視十八洞高爾夫球場及遼闊海景。九十七間客房面積由四十五平方米起，空間感十足不在話下，落地玻璃帶來的開揚景致，更讓人心曠神怡。tvb now,tvbnow,bttvb  |9 N0 T8 J# j  V3 E4 V; ]: M
除了帶來奢華的新氣象，The Ritz-Carlton更為沖繩帶來全新的食肆風景，酒店內的鐵板燒餐廳KISE，提供以地道食材為主的料理，和牛、蔬菜甚至海鮮大部分均用上當地食材、沖繩製造，以真材實料及最單純的烹調方法，呈現食物的最原始面貌，只有十八個座位讓廚師與食客之間有更親密的互動，順道欣賞師傅的手藝。
. h" G: \$ I. ?0 D5.39.217.77森林水療 尊貴呵護2 ^9 X2 R! y& b4 Q9 |" q
住進五星級的家，當然要有五星級呵護才算圓滿，The Ritz-Carlton Spa by ESPA是國際知名的水療品牌，酒店翻新工程當中亦以這部分最花心思。以森林作為設計概念，這個水療中心位處獨立的兩層建築當中，以種滿沖繩植物的花園作酒店大樓與水療中心的連結，甫踏出走道就開始進入這條森林護理之道。建築內用上大量有機物料，讓你被木材環繞，彷彿嗅得到森林的香氣。此外，還有廿四小時開放的健身室、室內恒溫泳池、杉木桑拿室，甚至極具沖繩特色的珊瑚熱石?，療程前最好多預一小時來享受專屬沖繩的放鬆時光。
" S  l/ m" t% `$ T" B3 F5.39.217.77遊沖繩資訊
' Y0 j7 M  i* n2 U, ]9 v6 ztvb now,tvbnow,bttvb大家
1 H# k8 U# Q3 YRitz-Carlton
; g  y" i+ Q$ ]- y5.39.217.77沖繩紅茶農園
( k: Z- o* O2 F0 _/ W5.39.217.77谷里$ c$ T( i( _, G2 q, a: M
港川外人住宅
% E# [( a/ t: p那霸市
' k( b- H) I5 R: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那霸機場公仔箱論壇+ S$ N6 K5 Q6 F  O2 J* }
簽證：持特區護照或BNO均可免簽證遊日本公仔箱論壇: \' J5 _9 v% e, f2 [/ M  d
貨幣：日圓（¥/Yen）、¥100約兌HK$10tvb now,tvbnow,bttvb* B6 s7 o% l2 U
時差：快香港一小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s' B' M) P: `6 t; }
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做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _& v4 x1 m) d4 D6 S0 z6 v
真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。
: q- v( o$ H, E自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。
0 k6 e: A9 Z2 U: \/ S1 @# _. Q3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。 2 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。 3 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。
# S& T) s3 B8 }3 z" N$ q, w8 P, r, {5.39.217.77地址：沖繩縣???市石川山城1560-8
0 I+ P2 b0 c5 I/ @交通：從那霸市開車約四十五分鐘
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1 G0 o2 L! s3 U7 s公仔箱論壇1 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。 2 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。 3 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。5.39.217.777 E+ I) V7 w+ e7 C. H: N5 `% X5 `) p
地址：沖繩縣大宜味村字大宜味923-3
7 t" G) i; l- j4 [+ L) ?" q, h交通：從那霸市開車約一小時四十五分鐘
5 _' C. L) q6 h2 m) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 l, {1 |. g% X3 J2 G1 j2 d
登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，?谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。( ?9 n1 k! Q" e3 C) O8 z' }
1 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。 2 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。 3 進入?????里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。tvb now,tvbnow,bttvb3 X: s3 o( E! H1 @& y" M
地址：中頭郡?谷村字座喜味2653-1
# w' k" a. a: ]( C交通：從那霸市開車約五十分鐘
: [; B! {" h% ?6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h0 J4 F$ k  ~6 k* Z9 G5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。 5 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。 6 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。 7 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。( {8 p2 I. N8 Q+ N7 g& h8 p4 h
數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。
: d- Q& q% Z, |) N1 舊建築身後是座小山丘，餐廳索性將其規劃成步道，不妨飯前來逛逛，從高處欣賞這幾幢紅瓦頂建築。 2 Agu陶板燒（¥2,100/約HK$210或套餐¥3,150/約HK$315包前菜、白飯、沙律等）是品嘗Agu豬最佳烹調法。 3 在百年歷史的建築之內，可感受到琉球王國的歷史。tvb now,tvbnow,bttvb! d! v" F! `8 D5 B5 n9 l
地址：沖繩縣名護市中山90tvb now,tvbnow,bttvb; k$ m; F8 O' C) A8 o3 I' O
交通：從那霸市開車約一小時二十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 a( J  T4 x/ r

3 r! p' Y6 @9 D0 w" Y! O$ }% W+ L公仔箱論壇1 oHacorte的店主以手作木製品起家，店旁還設有其工作室。 2 除了人氣極旺的果撻與店主拿手的木製品，還有從日本及外國各地搜羅回來的家居精品，oHacorte店面雖小，卻十分精采。 3 ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。8 I& p  ^; q( v4 x
交通：從那霸市開車約二十分鐘
5 C* Q9 |$ q4 o! g- W公仔箱論壇地址：沖繩縣浦添市港川2-16-1tvb now,tvbnow,bttvb# r) v% f$ p% T7 D, f

+ v' x. s% c# D* \1 |5.39.217.77瀑布旁享受美食，分外清爽寫意。公仔箱論壇2 G& d2 K) U3 \
1 品嘗鐵板燒的其中一個樂趣，絕對是跟師傅之間的互動。 2 鐵板燒的烹調方法能將食物最原始的美味呈現出來，這裏的琉球套餐（¥13,000/約HK$1,300）能讓你一次過試勻和牛、蔬菜、魚類等多種鐵板燒，還有非常美味的前菜與甜品，成就完美的一餐。 3 KISE鐵板燒餐廳只有十八個座位，又是沖繩最新的人氣之選，周末絕對是一位難求。 4 一樓的「Cabana」客房包括室外陽台花園，讓你足不出戶也可享受沖繩的陽光。 5 部分房間的浴缸擁有落地玻璃，讓你無時無刻都可好好享受這個開揚景致。 6 參考傳統城池建築，配合現代的水池設計，帶來低調的摩登奢華。
$ U1 R" x! ]! Q地址：沖繩縣名護市喜瀨1343-1
+ t) R# C' G3 J# E( T* S" R& N9 Itvb now,tvbnow,bttvb交通：從那霸市開車約一小時十分鐘公仔箱論壇/ ?( U/ H9 x* h' y

3 @4 B1 F  E3 E0 h1 k7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店位置俯視十八洞高爾夫球俱樂部，交織出蔚藍翠綠並存的景致。7 n' O6 Z7 t) E( V, R( T
1 熱貝殼按摩與加入當地紅薯的海鹽，成就最具沖繩特色的療程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* l, Q- B. }
2 珊瑚熱石的溫暖讓人非常舒服，躺?不消一會定能進入夢鄉。
& i7 e5 ~; p6 w0 q( T3 室內泳池旁還有露天按摩池與按摩?，讓你無時無刻更貼近大自然。5 R6 T1 ]5 k6 d# p+ r6 ^/ j
大堂旁的酒廊是欣賞景色的絕佳地點。
4 |( I6 }  a1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水療中心大堂的木牆與葉子般的燈飾，將你的心情帶入森林中開始沉澱。

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-6 10:31 PM

睇完之後, 感覺好relax, 多謝楼主分享!!

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-14 12:41 PM

估吾到沖繩都有些地方咁有古色古鄉, 真係令人心曠神怡!!

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作者: stwkt    時間: 2012-10-16 05:37 AM

我下次旅行都想去沖繩呀！望定先！不過最快都要下年都有機會啦！

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作者: joede    時間: 2012-10-17 12:58 AM

住著設施差不多的旅館，真的很厭倦了，
# ^' _1 a8 [, N9 W/ y: y0 ]tvb now,tvbnow,bttvb旅遊還是要能體驗當地的生活，玩得有深度一點，
# r, _: N" M$ U5 o才能真正的放鬆身心。

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作者: jason01213    時間: 2012-10-17 06:41 PM

我也開始準備規劃神繩自由行行程,你的資料有助於我喔感謝

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作者: tbn33    時間: 2012-10-18 01:49 PM

D相好靚, 好有日本味道, 最好係可以體驗當地人生活

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作者: bunku    時間: 2012-12-16 01:28 AM

去沖繩自駕真係好方便~

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作者: ahjeff00    時間: 2012-12-16 09:42 AM

另類的旅行~~~ 不錯

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作者: delmonica    時間: 2012-12-18 09:06 PM

我下次旅行都想去沖繩呀！ 不錯不錯不錯
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作者: jensenchan    時間: 2012-12-19 10:10 PM

really enjoy the village life.....

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作者: BTCATBT    時間: 2012-12-20 11:38 AM

自駕自由行不錯

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作者: lol0079    時間: 2012-12-20 05:01 PM

真的好想去看看那茶园...tvb now,tvbnow,bttvb- C7 O5 a6 Z5 L4 L9 Y" G* v
看起来那么的让人放松...

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