標題: [中式食譜] 鱼香苦瓜 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-16 09:54 AM     標題: 鱼香苦瓜


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- N% A% [, B' ~8 gtvb now,tvbnow,bttvb喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了
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材料：6 m! k7 q$ d- d1 u0 H
苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖
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5 q0 ?3 q9 Z2 p7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：　
5 D( @, D9 O! _# j7 z. v3 e2 v1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用
1 g  O3 V$ f9 t7 _tvb now,tvbnow,bttvb2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅

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