標題:
[中式食譜]
鱼香苦瓜
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-16 09:54 AM
標題:
鱼香苦瓜
5.39.217.772 t6 v/ O! U! x; K$ S
公仔箱論壇3 @) ]8 L l/ Z
喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了
5 }5 p% d4 m" f7 S5.39.217.77
' L3 O& x8 w8 I- O% q0 ~8 c% H
材料：
* w, H. P* r6 v1 }0 q; H
苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖
1 u1 g3 `0 I( s' r# E5.39.217.77
2 d* p$ @, R( n5 N y; A) h公仔箱論壇
做法：
6 ]/ k, [4 j- G/ ]. q9 _
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用
& t/ D1 R' h7 E3 o0 Y4 D9 w
2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋， １小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜， 翻炒一会，勾芡出锅
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.772 t6 v/ O! U! x; K$ S