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標題: [甜品] 雪糕苞芙 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-16 08:11 AM     標題: 雪糕苞芙

材料:
9 M0 G4 t1 }8 B+ ^- w蛋 1 1/4隻
9 G2 B  Y% P) Y  E; a" `" Btvb now,tvbnow,bttvb水 80 毫升
& Z: G2 z: L" P" u8 ]+ w! n' v1 ^6 {% z) T無鹽牛油 15g - ~  O7 w5 f+ w) ~% E3 H( H
麵粉 30g
( V2 e+ Z+ }5 \) e2 D7 z5.39.217.77雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 s+ Z; y1 a  h& i: F
工具:擠花袋 5.39.217.77) Q: F5 J7 A! z* C+ z
做法:
1 l9 z5 k, s# p[1]將烤爐調至150度預熱. 公仔箱論壇- s1 t0 m- }4 Z$ w- i. q
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S  E, W1 g& I
 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- x5 K3 ~; m- w( g7 K
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- ]+ s# p* E
[4]將(3)的放入擠花袋 5.39.217.77  a! H1 ~: i; c" B
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
! u, Y  |' ]0 `1 W4 {公仔箱論壇(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
( R! W: w4 r! I公仔箱論壇[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 公仔箱論壇# q  ^+ e( s- b8 R
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.




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