
| 成份: |
| 1 杯牛油 1/4 茶匙鹽 5/2 杯麵粉公仔箱論壇& l' q& J1 Z$ x5 M3 Y7 e 3 湯匙牛奶 香精數滴5.39.217.77' l& b: X2 s0 x" l$ }7 [" J) B; r 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量2 \; h) u9 `4 T4 Z8 r |
| 步驟:tvb now,tvbnow,bttvb. W4 ]3 C6 \+ l$ Y6 D# d |
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。 (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。 (3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。 |
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