標題: [甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-9-24 05:41 PM     標題: 朱古力提子果仁曲奇餅

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成份:" J! H/ D0 V7 K5 N; z! {( D; W: C

1  杯牛油/ c* D8 l5 y) k 1/4 茶匙鹽 % _8 X) ^* N+ n/ E' E3 @9 U0 U公仔箱論壇5/2 杯麵粉 * ?0 Y) X# j+ [& P; n; J2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  湯匙牛奶 8 p+ ]! W. t( }# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香精數滴公仔箱論壇! k+ k/ A- m9 z8 j9 f6 {+ p% v 朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量 5 I. x  ]; W4 P- w4 @tvb now,tvbnow,bttvb

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步驟:公仔箱論壇! H( m" O, I; q! ?" L, I; n

(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。 % j2 I5 L/ K% N7 A(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。5.39.217.77- v! k( m' ~4 a3 g$ X" ? (3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。$ `% m* ^9 V  @0 Q

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