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| 1 杯牛油 1/4 茶匙鹽* y5 H" J1 P; F& k4 G 5/2 杯麵粉公仔箱論壇, D+ b8 S+ R5 D& F6 O6 |7 [& H 3 湯匙牛奶 香精數滴公仔箱論壇7 j- ]; }4 D1 _# a+ e' @3 s9 z7 \ 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量公仔箱論壇5 J9 j( ?% T. \" v } |
| 步驟: |
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。 (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。 (3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb4 _: l5 U9 q8 w, _- p4 M# h |
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