標題:
[中式食譜]
宮保猴菇
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-15 11:50 AM
標題:
宮保猴菇
材料： 調味料：
; S+ w. w1 O" Y公仔箱論壇
薑
9 X+ J( b" e9 l- N' R1 G+ A5.39.217.77
白果
tvb now,tvbnow,bttvb% F! C: T7 m$ |' g! m
猴頭菇
0 l% f- s# {, W# F公仔箱論壇
金針筍
" Q1 e8 g0 }, v/ B8 _' Z& s) [tvb now,tvbnow,bttvb
乾辣椒 素蠔油
& R6 W: d; R( @1 G' p1 I
麻油
* j# h5 W5 e* o; \
公仔箱論壇- {$ Z" w+ y2 A0 {7 z, O# \% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* c; e# ]% d3 U" {* {
作法：
2 V. \3 \6 p f7 D" K5.39.217.77
1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。
tvb now,tvbnow,bttvb) w& v0 J) m) \1 |( E
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
; H: ^; {# q# K8 R* l# o% w! q
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
