標題:
[中式食譜]
鹹蝦醬泡鮮魷
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作者:
nt1972
時間:
2012-9-21 07:50 AM
標題:
鹹蝦醬泡鮮魷
材料：
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鮮魷：300克
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西芹：100克
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紅蘿蔔絲：適量
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蝦膏：30克
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葱：10克
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步驟：
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1 先將鮮魷鎅花切件、汆水，西芹切段、葱切粒備用。
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2 用油起鑊，放入蝦膏拌成蝦醬，加西芹、紅蘿蔔絲及鮮魷炒熟。
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3 最後，可灑上葱粒作裝飾。
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