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標題: [甜品] 草莓奶酪 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-15 08:21 AM     標題: 草莓奶酪

草莓奶酪
$ `) w7 Z2 G+ }# L4 G) X) y5.39.217.77材 料:
- A1 w% c4 n4 ]; w0 B奶酪:鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 2 Y( A& h) }# M
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 q  d3 h0 N- _6 Z
草莓醬料:草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 公仔箱論壇. _4 y7 b1 Z" \2 r% p9 z3 ]- T8 q
作法:
+ Q. Q: v+ i2 q7 |; x1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
: ^* {: n- n" W. L1 @0 j+ d/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右,再將(1)倒入(2) 5.39.217.779 Q; x" b7 \2 l/ W- F
   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  + ^; K1 ~+ D/ ^" B7 M) w
3. 淋上草莓果醬,並搭配檸檬皮絲做的裝飾。




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