| 成份:$ d- }! ]3 d5 I) L$ Z6 h |
| 奶油 100公克' m7 h, G8 Z- I: s 糖粉 80公克公仔箱論壇$ S5 A- Q; E S 全蛋 75公克 低筋麵粉 100公克' R7 J3 \/ ]. ]0 t; A3 a 蘭姆酒 3公克 葡萄乾 20公克" n7 A, m9 [, i M& F& J- X2 | 蜂蜜 20公克" G: c: \" x- b$ M9 {5 g2 W, }9 J 核桃 20公克; l2 F$ Z, o p4 }8 w# J 杏仁角 20公克 5.39.217.77 P1 ~4 A7 S! }: I |
| 步驟:5.39.217.77! a7 K4 t) C5 Y# ^6 O |
| 【做 法】 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb8 u+ r* Z- _1 u& B! ~) X tvb now,tvbnow,bttvb2 @ U9 \7 T+ `' d 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 U6 C- I: Q$ d) \" q) G # s% I' p& A$ g0 c0 N) t 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 4 G9 M0 r$ T! B3 i 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. e7 Z7 O& t. d6 K- V s) C. M8 X 【備 註】 烘焙火力：上火180℃、下火150℃公仔箱論壇, q4 I6 v( ~( w6 |# C" u4 j4 t$ G6 S 烘焙時間：15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 ]( W( N. h4 Z. B: z+ _ 數量：30片（每個約10公克）0 U4 s ]- I8 g+ G; w" n |
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