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奶油 100公克 糖粉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 ^0 ?. `1 e) G+ h% Z9 J+ w 全蛋 75公克 低筋麵粉 100公克 蘭姆酒 3公克 葡萄乾 20公克+ O# y* d) r) G7 z1 D: m 蜂蜜 20公克 核桃 20公克 杏仁角 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% f* K# _2 w/ h5 M( V- o |
步驟:4 Z2 \. _6 |. d- c$ m2 O |
【做 法】 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。 2 將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。 公仔箱論壇4 D I$ E! C' | 3 烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。5.39.217.77) ?5 i2 R9 Z' b* h5 U, q% f* g 【備 註】 烘焙火力:上火180℃、下火150℃公仔箱論壇 L! S9 x9 f. j0 x% Q+ \1 {) r( \ 烘焙時間:15分鐘 數量:30片(每個約10公克) |
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