標題: [中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-14 10:33 PM     標題: 营养超值 鸡菇烧鸭心

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　　发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！
; h/ ~* V% [7 p! P( G9 E" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ - K) O/ H' p, T  p- `) |" w
　　材料：鸭心、鸡菇
, |$ G5 n* }1 ^5 @/ I+ o0 ]　　配料：葱姜蒜
, p2 J' o9 I( A. z: K$ j/ E# k公仔箱論壇　　调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
% z, ?0 r0 m* m8 W5 N' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　步骤： 公仔箱論壇& _9 T( Y( M) \6 P
　　1、油热放葱姜蒜爆香。
' {: J$ @* ~+ f" G4 G- F- ]公仔箱論壇　　2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb) v0 v' m4 t; J
　　3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 % }: Q/ r1 b% |: p3 H- \" W6 r
　　4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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